行 业

中国鸡肉养殖陷入亏损，一只肉鸡平均亏3 毛钱

在10 月21 日农业农村部召开的2020 年前三季度农业农村经济形势新闻发布会上，陈光华介绍鸡肉价格下跌有关情况。他表示，据监测，10 月第二周全国集贸市场白条鸡零售价格每公斤21.69 元人民币，同比下降13.3%，前三季度出栏一只肉鸡平均亏损3 毛钱。谈及鸡肉价格走低原因，陈光华表示，主要受生产供应增加、新冠肺炎疫情期间消费不振影响，另外也有猪肉供应随着生产恢复而逐步增加，鸡肉对猪肉的消费替代作用减弱的原因。从供应方面来看，鸡肉产量显著增加。陈光华表示，今年前三个季度，肉鸡出栏同比增长5.2%，比近五年平均水平要高9.8%。从需求方面来看，新冠肺炎疫情使鸡肉消费受到一定影响，前三季度全国集贸市场白条鸡交易量同比下降15.8%，3 月以来，猪肉供应明显改善，也使鸡肉消费需求量减少。陈光华表示，近期肉鸡存栏已经开始下降，但仍处于历史高位。鸡肉市场供应宽松，四季度的价格还将低位运行。养殖场户正在加快调整过剩产能，再加上元旦春节消费旺季马上就要到了，预计市场行情会逐步回暖，养殖效益有望逐步恢复。

广西饲料工业协会组团来粤考察交流

10 月13 日至17 日，广西饲料工业协会组织广西畜牧饲料业16 家企业近30 人赴来广东进行商务考察学习，考察团一行在广东省饲料行业协会副秘书长周洪的陪同下，先后走访了肇庆恒兴水产科技有限公司、广东容大生物股份有限公司、广州市江丰实业股份有限公司、广东旺海精品生物科技有限公司、广东海大集团股份有限公司、东莞正大康地饲料有限公司、深圳市京基智农时代股份有限公司等7 家企业。为期5 天的考察交流活动圆满成功，为推动畜牧饲料业交流，区域合作起到了积极的推动作用。

俄对华禽肉出口大增中国跃居俄肉类进口国之首

据俄罗斯农业部消息，2020 年前9 个月俄罗斯肉类出口增长近80%，其中主要为对华出口。据了解。2020 年中国内地从俄罗斯共进口2.35 亿美元肉产品，同比增长2.9 倍。越南排名第二，进口额为9200 万美元，同比增长2.8 倍。需要指出的是，俄肉类出口当中禽肉占大头，出口额提升至3.17 亿美元，增幅达71%。高增长首先归功于对华供应走势。2020 年前9 个月，对华禽肉出口增至11.3 万吨，出口额增长2.5 倍达2.08 亿美元。

农行生猪全产业链贷款余额超500 亿元

截至今年9 月末，农业银行生猪全产业链贷款余额达到525 亿元，比年初增加290 亿元，增长123%，其中生猪养殖贷款余额319 亿元，比年初增加221 亿元，增长225%。信贷支持生猪相关客户数20.24 万户，比年初增加15.03 万户。农业银行以生猪养殖为重点，着力加大信贷投放，深入推进生猪全产业链金融服务。第一时间明确“年出栏超5000 头猪场”“500 家出栏超3 万头大型生猪养殖企业”等重点支持名单，组织各地分支行逐户开展对接，积极支持生猪养殖农户补栏增养，加强对生猪饲料、屠宰加工、冷链物流等相关产业支持，确保生猪生产和猪肉市场供应稳定。同时，专门出台

“支持生猪产业发展19 条专项政策”，进一步完善支持生猪发展政策保障体系。为有效破解生猪贷款抵押担保难题，农业银行积极推进金融创新，不断拓宽抵质押品范围。在全行大力推广“惠农e 贷”网络融资产品，在浙江、重庆等地推出生猪活体抵押贷款产品，在四川、湖南等地推出生猪圈舍相关产品，在云南、山东等地加强与农业信贷担保公司合作，推出了“金穗农担·云猪贷”“银担生猪贷”等金融产品。

四川发2.2 亿余元出栏生猪补贴大红包

10 月28 日，新华网记者从四川省农业农村厅获悉，为支持各地稳定生猪生产能力，提升农(畜)产品保供给水平，四川省财政厅、四川省农业农村厅联合发出提前下达2021 年省级财政现代农业发展工程资金支持开展出栏生猪补贴的通知。补助标准以国家统计局核定的2020 年上半年四川全省出栏生猪数作为测算依据，按照每头出栏生猪10 元的标准测算分配资金。2020 年上半年四川出栏生猪两千两百余万头，补助资金约2.2 亿元。需要注意的是，年底未完成四川省政府下达的年度生猪出栏目标任务的市(州)，四川省级财政将收回其补助资金。

院士团队发现海参中含有抗新冠病毒活性的海参多糖

大连工业大学朱蓓薇院士团队最新研究成果对外发布，三种海洋硫酸化多糖（海参硫酸化多糖，褐藻岩藻多糖和iota-卡拉胶）具有抗新冠病毒活性，特别是海参硫酸化多糖表现出最强的抑制活性。这三种海洋硫酸化多糖可以用防治和预防新冠肺炎。在该研究中，朱蓓薇院士的研究团队筛选了4 种海洋硫酸化多糖对SARS-CoV-2 的抑制活性，包括海参硫酸化多糖（SCSP），褐藻中的岩藻依聚糖，红藻中的ι- 角叉菜聚糖和鲨鱼的硫酸软骨素C（CS）。其中，SCSP，岩藻依聚糖和ι-角叉菜聚糖在3.90?500 μg/mL 的浓度下具有显著的抗病毒活性。SCSP 表现出最强的抑制活性，IC50 为9.10 μg/mL。此外，采用带有S 糖蛋白的假型病毒进行的测试证实，SCSP 可以与S糖蛋白结合，从而阻止SARS-CoV-2 宿主细胞进入。三种抗病毒多糖可用于治疗和预防COVID-19。