预计猪价三季度将季节性回升四季度会回落

2020-12-13 04:22:47
北方牧业 2020年11期

“全球猪肉价格呈现回落趋势。 ”5 月21 日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇说。

前不久, 国际猪价启动了新一轮下跌。 从2020 年3 月中下旬开始,除法国、塞浦路斯和葡萄牙等国之外, 大部分欧盟国家猪肉批发价格呈现不同程度的下跌,从3 月第1周的1953.90 欧元/吨持续跌至4 月第4 周的1718.16 欧元/吨。 3 月底,美国生猪和猪肉价格均大幅下跌,4月底生猪价格跌至35 美元/美担以下, 猪胴体价格则在4 月中上旬跌至51.07 美元/美担后触底。 巴西猪肉批发价格3 月下旬开始持续下跌。

从较长时间跨度看, 与国内猪价最近几年持续飙涨截然相反的是,国际猪价自2014 年高点至今运行的是一个长达五六年的下跌周期。 以芝加哥商业交易所美瘦猪肉CFD 为例,从2014 年7 月最高点位133.8,一路震荡下跌到2020 年4 月14 日最低点41.5,跌幅高达69%。

国际猪价长期低迷, 国内高昂的猪价啥时迎来下跌周期? 其实,国内猪价近来是存在转入下跌周期的契机的。

朱增勇盘点了支持国内猪价转跌的几个契机:

契机一:大体重生猪销售困难,拉低整体猪价。 受猪价高位及新冠肺炎疫情影响,生猪压栏增多,导致单头生猪出栏活重提高140~150 千克。 4 月份,大猪销售困难导致超大猪价格下跌, 拉低生猪整体出栏价格。

契机二:猪肉进口显著增加,冻品库存爆仓。 1~3 月份累计,全国进口生猪产品122.10 万吨,同比增1.2倍。 其中,进口鲜冷冻猪肉92.79 万吨,同比增1.8 倍,主要来自西班牙、德国、巴西、丹麦、荷兰,分别占总进口量的18.3%、18.1%、16.1%、9.2%、9.2%和7.6%。2019 年四季度贸易商大……

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