沿海东台地区大棚青椒病虫害防控存在的问题及建议

吕伯林 赵小红

摘要    本文介绍了沿海东台地区大棚青椒主要病虫害，分析了病虫害防控存在的问题，并提出了建议，包括坚持“预防为主，综合防治”的植保方针、坚持创新服务方式与提升对青椒病虫害防治指导能力、坚持农药合理使用与保障青椒产品安全、坚持用药器械配套应用等方面内容，以期为相关农户提供参考。

关键词    青椒;病虫害防控;问题;建议;沿海东台地区

中图分类号    S436.418        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）21-0154-02                                                开放科学（资源服务）标识码（OSID）

沿海东台地区农业结构调整起步快、大棚种植面积大，常年大棚蔬菜面积逾2万hm2，其中大棚青椒种植面积占30%以上。青椒病虫害发生的种类多、用药频率高，在大面积生产上病虫害防控问题凸显，对病虫害有效治理、农药减量使用和农产品安全留下隐患。笔者在基层从事大棚青椒病虫害研究逾20年，每年都围绕大棚青椒病虫害防控突出问题自立课题进行田间试验。现将实践中对沿海东台地区大棚青椒病虫害防控突出问题及建议总结如下。

1    大棚青椒主要病虫害

青椒病害有猝倒病、根腐病、病毒病、菌核病、灰霉病、褐斑病、疫病、枯萎病、白粉病以及非生理性病害脐腐病及缺素症等。其中：东台沿海地区常发病害以苗期猝倒病，生长期病毒病、菌核病、灰霉病、褐斑病等为主;疫病在秋延青椒、枯萎病在蔬菜重茬田块发生重;白粉病偶发，在发生年份秋延青椒重于春椒;非生理性脐腐病及缺硼、缺锌、缺镁等引起的花叶症状也日趋明显。

青椒虫害有蚜虫、烟粉虱、茶黄螨、甜菜夜蛾、潜叶蝇等。其中：蚜虫、烟粉虱为常年发生且发生量大、抗性强;茶黄螨以秋椒发生危害为主，春椒在生长中期偶见发生;甜菜夜蛾以9—10月发生为主;潜叶蝇2019年首次发现在青椒苗床中，危害椒苗子叶。

2    大棚青椒病虫害防控存在的问题

2.1    重虫轻病，重治轻防

这是椒农病虫害防治普遍存在的问题，主要体现在以下2个方面：一是见虫就喷药，不按防治标准，如甜菜夜蛾甚至只有1～2头/百株，这时对青椒并没有多大危害，也会盲目用药。二是虫害达到防治标准时不用药，等到虫多时才用药，如烟粉虱的防治。有的椒农忽视前期对基数的控制，往往到虫卵并存、田间虫量大时才用药，导致用药多、成本增加、防治效果不理想。病虫害防治对预防不够重视，往往都是病害发生甚至严重时才用药防治，导致无序用药，不仅降低了防效，还增加了农药残留量。

2.2    防治措施单一，综合防治手段不够到位

病虫害防控片面依赖于化学防治，对合理作物布局、轮作换茬、水旱轮作、合理密植、温湿度调控、合理施肥等综合防治措施运用不多。如日趋严重的根腐病、枯萎病采用輪作换茬、水旱轮作效果就很明显，其他化学防治措施都很被动。菌核病是典型的适温多湿病害，大棚内湿度降不下来，导致用药控制效果差。疫病是高温高湿型病害，在土壤水分过大，特别是地表有积水存在的条件下病菌孢子更会顺利侵入导致发病，若田间水系健全，疫病就不会严重发生危害。褐斑病的病菌孢子可通过空气对流传播，若育苗的苗床远离大田发病病源，控制苗期带菌，就可减轻青椒前期病害发病程度。若重视使用有机肥，科学应用微生物菌，做到合理施肥，叶面适当补充锌、硼、镁等中微量元素，青椒黄花花叶、落花落果、脐腐病等非生理性病害就会减轻。

2.3    化防时农药乱配滥用问题突出

2.3.1    农技服务化体系不够健全。虽然东台市级测报水平处于全国前列，但镇级编制内服务人员少。特别是村级缺乏专职农技人员，农业技术推广“线断网破”的问题依然突出。村级广播不畅，尽管印发技术小报、建立微信群等方式可以提升服务水平，但技术推广覆盖率不高，统防统治率正在下降。社会化综合服务组织缺乏，大棚青椒病虫害防治以家庭单独用药为主，尤其是农技推广改革后技物脱节的现象日益明显，农药新的管理条例出台后，农药使用更为规范，可用于登记青椒的药剂选择余地较小。基层农资点逐步成为椒农获取农技信息、服务指导、提供投入品等的重要场所。

2.3.2    病虫诊断成为椒农的一大难题。随着农业结构调整，蔬菜种植面积不断扩大。新的病虫害增加和发生规律的演变较快，使得椒农应接不暇，对田间新出现的病虫和易混淆的病害不知所措。如茶黄螨、缺素症与病毒病的识别，青枯病与枯萎病的区分，疫病与菌核病的诊断等，椒农只能凭感觉用药，只能任由农资点非专业人员摆布。

2.3.3    农药乱配滥用现象普遍存在。一方面，由于病虫害种类增加、部分病虫害抗性增强;另一方面，椒农对病虫发生规律掌握不够，存在喷太平药、喷不对路药的现象，有的农资点无专业人员，只能乱开药、乱配药，导致防效不高、重复喷药。如防治烟粉虱，青椒下部叶背卵、伪蛹较多，椒农防治时并不注意关键部位着药;防治菌核病，病菌以侵染花瓣为主，青椒分枝部位容易发病，椒农用药时以喷洒在叶面为主，发病部位没有着药，不利于防治效果的提高。

2.4    施药器械落后，用药浪费严重

目前，生产上椒农普遍使用的施药器械以电动喷雾器为主。电动喷雾器压力大、喷片孔径大，出水快，雾点大，农药流失多，不利于青椒叶面吸收、防效提高和农药减量使用。

3    建议

3.1    坚持“预防为主，综合防治”的植保方针

对青椒病虫害防治，要协调运用植保、种子、土肥、栽培、气象等各学科的专业知识，综合应用合理布局、轮作换茬、水旱轮作、温湿度调控、配套水系、健身栽培等多项农业措施，人为创造有利于青椒生长、不利于有害生物发生的条件[1]。在掌握本地病虫发生规律的前提下，在病虫易发阶段提前预防、适期防治。控制菌核病、灰霉病要在大棚春椒4—5月易发阶段，加强大棚通风排湿，恶化病菌萌发侵染的湿度条件;对青椒根类病害，要主动发挥轮作换茬、水旱轮作的作用;对青椒疫病要注重健全大棚青椒田间水系，确保遇雨能降能排，确保大棚青椒不受涝。大棚春椒不要过早揭膜，秋延青椒要做到先上膜后移栽，避免青椒遭受雨淋而引發疫病[2]。蚜虫、烟粉虱的药剂预防重点是要治早治小，生长前期达标时就要及时防治，防止用药过迟虫量增多、植株高大不便操作，避免人为降低防效。

3.2    坚持创新服务方式，提升对青椒病虫害防治的指导能力

镇级农技服务人员，尤其是植保员要勇于担当，大搞调查研究，弄清本地青椒主要病虫害发生种类、发生规律;常做田间试验，对椒农生产上的突出问题，要自立课题组织攻关，切实担负起全镇病虫害防治指导的职能作用[3]。要通过广播、板报、技术资料、微信、视频、直播等方式加大对青椒病虫害防控指导力度。经常组织种植大户、种植能手、农资点销售人员，结合职业农民技术培训会、田头观摩现场会等形式，开展技术培训，提高青椒病虫害统防统治的覆盖率。

3.3    坚持农药合理使用，保障青椒产品安全

做到适期防治、对症用药，合理轮换、科学用药。对抗性强的害虫、顽固的病害要坚持田间试验、反复实践并加以推广应用。对烟粉虱选用氯氟氰菊酯、噻虫嗪、呋虫胺喷施1次，防效可达95%以上;对甜菜夜蛾选用虫螨腈、虫酰肼、虱螨脲防治效果好;对病毒病选用氯溴异氰尿酸、氨基寡糖素加锌肥防治;对菌核病、灰霉病用甲硫乙霉威与嘧霉胺轮换使用;对枯萎病用氯溴异氰尿酸加氟硅唑或氰烯菌酯或水杨菌胺效果优于常规药剂[4-5]。

3.4    坚持用药器械配套应用

大力恢复使用机动弥雾机，发挥其在青椒病虫害防治快速高效作用[6-7];开发应用热雾机，发挥其雾点细、用药省、防效高的优势;提倡电动喷雾器配套组装吹风机，提高电动喷雾器作业性能;全面普及0.7 mm喷片，实施低容量喷雾，不断调整施药器械，以适应青椒病虫害防治和农药减量使用的新要求[7-8]。

4    参考文献

[1] 梅爱中，林双喜.大棚青椒主要病虫防治技术探讨[J].科技资讯，2015，13（29）：96-97.

[2] 刘全喜，明广增.大棚青椒主要病虫害绿色防治技术[J].植物医生，2017，30（4）：34-35.

[3] 吕伯林，苗正雨.大棚青椒几种易混淆病虫害田间简易诊断与防治技术[J].上海农业科技，2014（1）：109.

[4] 彭晓飞.郓城县大棚青椒常见病虫害绿色防控技术[J].中国农业信息，2017（15）：74-75.

[5] 暴世平.移动大棚春茬青椒病虫害绿色防控集成模式的示范推广[J].农业科技通讯，2019（1）：144-146.

[6] 崔建兵，吕小兰.温室青椒栽培病虫害绿色防控技术应用研究[J].农业技术与装备，2017（9）：39.

[7] 江保春.青椒主要病虫害及无公害综合防治技术[J].农民致富之友，2018（4）：176.

[8] 马成芝，孙立德，王天仲.温室大棚青椒主要病虫害发生的气象条件及防治措施研究[J].现代农业科技，2008（22）：108-110.

作者简介   吕伯林（1964—），男，江苏东台人，农艺师，从事大棚蔬菜病虫防治技术研究工作。

收稿日期   2020-07-06