无糖饮品真的不含糖分、不长脂肪？

尘尘

因为疫情原因，露露在家窝了大半年，无饮料不欢的她总在冰箱里放满了可乐、雪碧、果汁……几个月下来，露露长了十来斤。来看她的妈妈发话了，让她必须把体重减下来。放弃喝饮料有点困难，露露将目光盯准了市面上的无糖饮料，无糖咖啡、无糖凉茶、无糖功能性饮料……露露想着如果摄入无糖份的饮品，应该就会减重了吧。可事实并未如她所愿，当露露将冰箱里的饮料通通换成无糖产品后，体重仍未能下降，甚至又多了几公斤。露露有些疑惑，带着这些不解，露露走进了医院临床营养科。

临床营养科副主任钟岚表示，饮品，从最开始出现在大众视野，就受到广泛好评。无论是碳酸的饮品还是混合味奶茶，但好喝是好喝，喝后的更多担心就接踵而来了。那无糖饮品真的无糖、不长脂肪？以后喝饮料可以不担心长胖了？其实，无糖饮品只是饮料中含糖量少而已，但并不意味着无糖饮品等同于无糖、无热量。

虽然这些饮品上都标注着大大的“无糖”字样，但是仔细观察就能发现，一些无糖饮料在配料表里却有甜蜜素、木糖醇、安赛蜜等字样，所谓的“无糖”并不是绝对意义上的零糖分。山西大学生命科学学院副教授张国华表示，根据我们国家标准规定，每100ml饮料中含糖≤0.5g就可以标注为无糖饮料。在无糖饮料的生产中，会使用各类甜味剂改善产品的口感。实际上，很多甜味劑虽然比蔗糖能量低，但同样也是含有能量的。喝含有果糖的饮料虽然短时间内血糖不会升高，但长时间喝也会让体内脂肪堆积。