图/费嘉
1 牛油果,学名鳄梨,原产于热带美洲。
2 果实营养价值很高。
3 除生果食用外,也可作菜肴和罐头。
4 果仁含脂肪油,供食用、医药和化妆工业用。
5 食用牛油果后,相应要降低其他油脂较高食物的摄入量。
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