我市五金刀剪企业积极创新谋求新发展

阳江日报

五金刀剪是阳江的传统支柱产业，已发展成超500 亿元规模的特色集群产业，产量占据全球市场的大部分份额。

今年初，突如其来的新冠肺炎疫情席卷全球，给每个行业带来了不同程度的影响。阳江五金刀剪企业敏锐捕捉疫情环境下的新机遇，主动探索，积极创新，以科技创新提升产品价值，抢占市场高地。刀博会期间，记者采访多家企业负责人，了解企业创新引领发展的故事。

应用新材料 培育竞争新优势

切酸性食物、清洗不及时等导致刀具生锈是人们在生活中常常遇到的问题，如果能做出一把不生锈、锋利度高且持久的刀具，一些常见的问题将迎刃而解。阳东区凯利德制刀有限公司首创打造的304铜奥氏体抗菌刀，以奥氏体不锈钢为原料，具有长效抗菌、防腐防锈、无重金属析出、持久锋利等特点，今年一推出便受到了市场的欢迎，大量的订单飞来，让该公司总经理郑海发尝到了科技创新的甜头。

郑海发认为，差异化发展才能从阳江众多五金刀剪企业脱颖而出。传统刀具的原材料为400 系马氏体不锈钢，通过热处理可以获得比较高的硬度，但由于碳含量高、铬含量低等特点，耐腐蚀性较差。300 系奥氏体不锈钢是目前应用最广泛的品种，但由于其无法通过热处理提升硬度获得较好的切割能力，运用在刀面端的耐磨方面也存在难题，一直没有应用在刀具产品上。

凯利德公司联合广青科技技术部门潜心研究，攻克多个……