潜山县茶叶经济可持续发展瓶颈及对策

储安素

当前，我国对于茶的研究非常多，但对地方茶的研究并不多，尤其是关于地方茶产业的发展状况问题，缺乏系统深入的研究。随着互联网的发展，许多传统产业都迎来了结构转变，很多企业通过与互联网的结合，从而实现了产业升级。但也有些企业因不适应新的经济发展模式，遇到了一定的壁垒。同样，地方茶企业也受到了互联网冲击的影响，发展遇到了阻碍。作为地方茶企业，应充分发挥自身特点，紧跟时代的发展，快速实现产业升级，实行可持续发展。

一、地方茶现状分析

我国地域辽阔，呈现出不同的地域特点，也呈现出不同的地域茶文化。因此，在茶产业的发展过程中，一些地方的茶产业发展非常迅速，并且呈现出产业集群效应;而一些地方茶企业的发展却非常缓慢。

但从整体上看，我国的茶产业在新中国成立以后，其发展势头一直非常迅速，从1940年开始到2000年期间，我国的茶叶产量增加了近十倍，以平均每年几乎20%的增长速度在增长。随着科技的发展，茶企业也在不断地进行产业升级，尤其是在茶叶深加工上。但从2006年开始，茶产业发展开始呈现出缓慢状态，2006年以后茶叶产量的增速直接降了2%，这意味着，茶产业的发展迎来了瓶颈期，对于茶产业而言，就需要寻求新的突破，从而实现其可持续发展。

二、潜山县茶产业发展遇到的主要问题

（一）单产水平低，夏秋茶資源利用率不高

据统计，当前我国的茶园面积为全世界第一，但茶的单产量比较低，我国的茶叶单产量只有肯尼亚的50%。……