樱桃的营养价值

2021-01-10 00:16
吉林蔬菜 2021年4期
关键词:健脑胡萝卜素多糖

樱桃是所有水果中含铁量最高的,人们食用樱桃,吸收它含有的微量元素铁以后,能促进身体内血红蛋白,也能增强人体的造血功能,可以预防缓解贫血,也能健脑益智,增强体质。

樱桃中还含有丰富的胡萝卜素和维生素c以及天然多糖,这些物质能直接作用于皮肤细胞,可以加快皮肤再生与代谢,能让人们的皮肤变得红润细腻而有弹性。樱桃中的维生素c还能防止色素堆積经常食用淡斑美白的作用也很明显。

吃樱桃的好处:

延缓衰老:樱桃中含有丰富的抗氧化成分花青素,还含有一些胡萝卜素和维生素c,它们都能清理人体内的自由基,能增强人体的抗氧化能力,可以防止人体各器官功能减退,经常食用能延缓衰老,延年益寿。

保护眼睛抗辐射:平时多吃一些樱桃,还能保护人类的眼睛,它可以防止视网膜变性,也能预防视力下降,缓解眼疲劳。樱桃中含有的多糖和植物蛋白以及维生素,被人体吸收以后,还能让人体自身抗辐射能力明显提高,它能减少生活中电磁辐射对人体的伤害。

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