高职类旅游专业毕业生就业质量状况及影响因素探析

2021-01-11 23:57迟福娟
科学与生活 2021年27期
关键词:旅游专业就业质量

迟福娟

摘要:毕业就业质量优劣是衡量学校办学水平的重要标志,是学校发展的生命线,旅游专业毕业生就业接触面广、示范效应强,其质量状况对社会评价我校人才培养质量的影响更为直接和广泛,根据近三年旅游专业毕生就业质量的调查,就业质量结构性矛盾突出,“高不成,低不就”的现象普遍存在。

关键词:就业质量;旅游专业;高职类

引言

当前,文化和旅游行业正在加速转型,大旅游、融合发展、高质量正成为文化和旅游产业发展的时代主题。各高校旅游管理专业学生的就业工作要不断迎接新的机遇和挑战,提升教育质量、构建多元合作、加强技术指导,要将学生的就业工作从源头抓起。

1毕业生就业质量分析

1)就业率。就业率是已就业毕业生占毕业生总人数的比例,它是评价高校办学水平的重要指标。调查显示,浙江省2019届高职院校毕业生就业率为96.68%,该高校旅游专业2019届毕业生就业率为94.55%,略低于全省水平。2)专业相关度。专业相关度是指毕业生就业岗位与所学专业的关联程度,它能在一定程度上反映高职院校专业设置与社会需求之间的紧密程度。调查显示,该高校旅游专业2019届毕业生就业专业相关度都明显低于全省水平,这表明专业设置在一定程度上偏离社会需求。3)离职率。离职率能反映高校毕业生更换就业岗位的频率。调查显示,该高校旅游专业2019届毕业生离职率普遍较高,过高的离职率会影响企业的稳定发展和个人的职业发展,应努力降低。4)升学率。升学率是指毕业生中通过专升本入学考试被本科院校录取的学生比例。调查显示,该高校旅游专业2019届毕业生的总体升学率稍高于全省水平,应继续大力鼓励毕业生深造学习。

2高职类旅游专业毕业生就业质量

2.1学生积极主动,提升素质能就业

高校毕业生是就业的主体,后疫情时代学生就业情况很大程度上取决于毕业生的就业态度。面对疫情带来的就业压力,毕业生应积极主动,有意识地提高抗压能力,树立正确择业观。旅游管理专业可就业范围广,毕业生想在众多竞争者中脱颖而出,首先,要努力学习专业理论知识;其次,从事旅游管理方面的职业绝大部分需要较强的实践能力,因此,学生在巩固专业知识的同时,还要积极参与实习实践;最后,后疫情时代,就业格局发生重大变化,学生们需要不断丰富自己,让自己德、智、体、美、劳全面发展,成为企事业单位紧缺的高级人才。

2.2对照企业岗位标准,丰富教学内容

教学内容是提升学生就业能力的重要载体,由于学生的差异性导致学生对相关知识的需求也不同,因此高职院校在具体的教学中需要构建以企业岗位标准为导向的教学内容体系:一是围绕企业岗位标准构建相应的教学内容体系。旅游行业的更新速度比较快,因此高职院校必须要及时结合旅游企业的岗位要求调整与丰富教学内容,增强学生的专业能力。当然高职院校要树立超前思维意识,能够快速了解企业需求,从而构建相应的教学体系;二是将旅游岗位资格证考试引入教学体系中。“赛证课”一体化是推动高职教育的关键因素,也是培养新时代人才的重要举措。在高职教学中必须要有目的将职业资格证考试内容引入到课堂教学中,这样既能激发学生的学习兴趣,也能增强课堂知识的实用性;三是构建大思政教学体系,将思想政治教育与旅游专业知识相结合,培养新时代旅游人才,坚定其政治立场、树立较高的职业道德素质。

2.3加强就业指导,开拓就业渠道

提高学生职业规划意识,从兴趣、性格、能力、价值觀四方面帮助学生寻找职业定位,定期邀请校外专家加入学校就业指导中来,通过讲座、培训等形式开展职业规划、职业道德、专业素养等方面的指导;创新校企合作方式,通过校内实训基地、校外顶岗实习基地等形式,搭建有效的合作平台,形成稳定的就业点;拓宽毕业生就业渠道,多方面收集就业信息,定期举办分类别、分行业的校园招聘活动,利用校园招聘会、宣讲会以及各地人才市场的招聘平台,鼓励学生多参与、多了解相关企业的招聘需求和就业市场行情,增加毕业生的选择机会。

2.4企业层面的影响

企业以经济利益为目标,旅游行业的高品质服务要求与运行的利润低的矛盾十分明显,对从业人员专业性、实用性的素质提出较高要求,但其利润走低,旅游企业为节约动作成本,降低工资报酬、压缩成本开支已成为普遍的生存法则,所以在人才招聘上体现出功利性的特点,导致用人单位在招聘时偏向于实践能力强,操作熟练,不需要岗前培训就可以工作的员工;随信息技术与互联网行业崛起,传统的酒店、景区、旅游社等业态衍生出许多新的业态,如网上民宿、大型主题公园、线上旅行社等旅游电子商务企业,还有旅游支付、旅游演艺等。目前,高职类旅游管理专业在毕业生的知识结构培养方面对衍生的新业态的人才知识结构缺乏研究。而就业毕业生因缺少对其了解而在职业选择上出现茫然,对旅游毕业生就业质量产生深远影响。

2.5加强实践教学

要更加重视旅游管理专业的实践教学,要加大对仿真实训、虚拟实训软硬件环境的提档升级,使之更加符合企业真实的工作环境,要把实训课堂交给学生,让学生在不断演练中发现问题,并不断增强就业本领。要积极引入社会资源,共同搭建校内模拟实训与校内生产性实训平台。要以更加开放的姿态走进政府、企业、社区、村落,要把更多的实训课程放到真实的文化和旅游环境中,把旅游管理专业实训教育融入社会各个行业各个领域,让实践教学与学生就业有机结合起来,增强学生就业竞争力。

2.6政府宏观调控,落实政策助就业

新冠肺炎疫情对我国经济造成深远影响,后疫情时代就业市场极不稳定。疫情期间,旅游、会展、线下娱乐活动等产业发展不景气,大量从事第三产业的人员处于待就业状态,就业市场明显不平衡。新冠疫情限制线下活动的同时,也刺激了新的需求,以互联网经济、新兴服务业、网上教育等为代表的新业态经济模式快速崛起。后疫情时代市场变动大,就业迎来新格局与挑战。市场对人才的需求正在向多元化转变,特别是旅游管理专业的毕业生在第三产业大变革背景下就业受到极大冲击。此时应发挥政府有形手,合理分配资源,助力后疫情时代就业市场稳定发展。根据《国务院办公厅关于应对新冠肺炎疫情影响强化稳就业举措的实施意见》,政府应颁布相应政策推动企业复工复产、优化自主创业环境、助力受挫第三产业,让就业市场百花齐放,促进旅游管理专业毕业生就业的稳定发展。

结语

提高旅游专业毕业就业质量,应从以下三个方面入手,一是要基于旅游业发展实际,紧跟市场变化,着力于信息化技术运用,重点在相应新产业就业技能入手,提高旅游专业的实践性能力;二是要基于区域实际,结合国家“一带一路”“乡村振兴”的战略机遇突出大环境,着力于地方文化的创新、服务于地方经济、家乡振兴等方面加以引导和培训,并与当地产业发展,地方经济结构调整相结合,重在重建美丽家乡入手;三是要基于创新和旅游+的优势,可以形成许多小微企业,并通过自我发展、政府引导、政策扶持形成新的旅游业态,从而带动相关餐饮、民宿、会展等服务行业发展,并提供大量的相应就业岗位。并以此可以行成一批具有地方文化特色、国际竞争力旅游相关企业走向国际市场。

参考文献

[1]魏礼群.中国旅游业发展“十三五”规划研究[M].北京:国家行政学院出版社,2017.

[2]司马志.制度变迁与中国旅游产业发展[M].上海:上海社会科学院出版社,2012.

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