贵州省欠发达山区茶叶种植模式研究
——以印江县为例

陆清平赵翠薇潘友娜李雪莲王杰

(1.贵州师范大学地理与环境科学学院,贵州 贵阳 550025；2.喀斯特山地生态环境保护与资源利用协同创新中心,贵州 贵阳 550025)

茶原产于中国，在中国分布广泛，是世界3大饮品之一，也是中国饮食文化的重要组分，具有重要的经济、保健和生态价值。

近年来，针对茶的研究较为丰富，有学者将茶道与文化相结合，阐述茶道与当地人文素养及风俗文化的关系[1-3]；也有学者从自然角度出发，采用EST-SSR分子标记法、PCA、高效液相色谱法和SNP(单核苷酸多态性)技术及多元统计分析法，探究了茶树进化及其基因遗传多样性的特点[4-7]，总结了茶树的种类及其起源和时空分布规律，分析了不同产地的茶叶品质，建立了茶树资源数据库[8-13]；还有学者以提高茶产量和质量为目的，研究茶叶种植模式及栽培管理技术[14-17]，如佘诚棋等推出的油茶—茶模式能提高春茶产量[18]，罗炳林等提出猪—沼—茶模式可增加茶农经济效益[19]。当前，茶业种植模式有茶叶单作、林—茶间作、规模养殖业—茶、牛/猪—沼—茶和茶—鸡共生及胶—茶—鸡复合[20-22]等，由于我国自然及社会经济条件的区域差异显著，不同区域不同茶叶种植模式的经济、生态效益不同，对茶叶种植模式的效益比较，有利于丰富茶产业研究，为地方茶叶种植模式选择提供参考借鉴。

贵州茶叶种植规模不断扩大，2013年来，贵州茶叶种植面积连续7a位居全国第一，目前茶园面积稳定在46.67万hm2，已成为仅次于白酒、烤烟的贵州第3大出口食品[23]。……