“苏中之中”的光荣与梦想

2021-01-20 03:15:31戴闻名
瞭望东方周刊 2021年1期

戴闻名

位于长江北岸的泰州,自古有“水陆要津,咽喉据郡”之称。从地理位置上看,是江苏省的“几何中心”,被称为“苏中之中”。

泰州也是江苏省最年轻的地级市,1996年才脱离扬州,正式立市。虽然立市只有25年,但泰州却有2100年的建城史,在中国历史上有过很多“高光时刻”。

城不大,幸福多

泰州古称海陵,濒临黄海,分布着很多官家盐场。汉高祖刘邦的侄子吴王刘濞是古泰州盐场的开拓者。汉代开挖的运盐河,横贯泰州城,流淌140公里,曾有“西来一水绕城流,远客千帆次第收”的繁华景象。

宋代以后,两淮盐税占全国总盐税的一半以上,泰州又占两淮盐税的半数以上,有“天下盐税,两淮居半,两淮盐税,泰州居半”之说。

盐税丰厚,漕运兴盛,推动了泰州工商贸易的发达和城市的崛起。

盐商往返洽谈生意,使得“喝早茶”在泰州蔚然成风,并传承至今。如今泰州城中,有一万多家早茶店,每天迎客近100万人,日消耗面条10万斤,干丝10万斤,茶叶3000斤。

泰州人还把四季的生活乐趣,总结成了一首诗:“春赏花海食河豚,夏季夜游尝八鲜,秋逛湿地剥螃蟹,冬泡温泉品汤包。”

泰州美景

元代时,意大利旅行家马可·波罗游历中国经过长江之畔,曾这样赞叹过泰州城的舒适:“这城不很大,但各种尘世间的幸福极多”。

这座“幸福极多”的城市,也孕育滋养了一批中国文化艺术史上光辉闪耀的名字。它是京剧大师梅兰芳的祖籍地,《水浒传》作者施耐庵和“扬州八怪”代表人物郑板桥,则是来自泰州辖下的古城兴化。……

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