完善黑龙江省民营企业管理会计制度研究
——以某餐饮集团为例

刘 娟

（黑龙江盛世千秋餐饮管理有限公司，哈尔滨 150001）

引 言

现代管理分析方法最显著的特征就是，数学方法运用得越来越广泛，并且进一步发展产生了出许多数学的分支，形成了独有的分析研究方法体系。经济数学研究就是方法体系之一，其显著的特点是在传统的数学理论研究框架之外，更多地运用在涉及经济现象的研究中，而在研究过程中，利用数学学科应用中经常使用到的计量、计算等方法，用数学的语言来搭建一个数学模型，用这个模型来模拟、反映社会经济现象。经济数学研究通过以社会科学与经济社会相结合的发展方式，从而促进社会科学的长足发展。

企业经营的初衷就是盈利，不能创造盈利的企业要生存是很难的。信息产业化高度发展的情况大背景下，知识经济已然成为社会经济发展的最主导的力量，所以，也就形成经济全球化、知识化、信息化的复杂社会经济竞争环境。影响社会环境的因素太多，形成的环境就更加复杂，存在更多的变化；市场中的竞争也因此变极为激烈与残酷。

如何在适者生存，优胜劣汰的环境中，生存并发展，对企业练好内功，抓好管理的要求愈加强烈。在当前严峻的形势下，民营企业要想在如此的市场环境下保持健康稳定的发展，实现企业经营管理的目标，管理决策的科学性，经营决策的有效性就变得极其重要

本论文经过大量文献阅读，采用理论与实际分析进行组合、系统科学运用等一系列通用方法，选择某餐饮集团公司，以实例方式论证管理会计在我省民营企业管理中的实际应用现状。……