文 谭阳 章鉴烽
壮族稻作文化是中国农业文化遗产的重要组成部分,有着丰富的文化内涵和历史价值。广西壮族自治区特殊的气候和地理环境等因素使得水稻类农产品特色鲜明,但由于大米农产品包装创新能力薄弱,没有凸显出地域性农产品的独特之处,品牌化意识薄弱,包装形式杂乱无章,抑制了农产品行业的发展。壮族稻作文化在整个稻作文化篇章中有着举足轻重的历史地位,有着丰富的表现与载体形式,故此将壮族稻作文化融入到大米包装设计中,强化包装设计的文化内涵,加强产品的品牌建设,为传承和保护少数民族文化开拓新路径。
据广西隆安县出土的壮族稻作文化相关考古文物研究发现,于一万多年前就有稻作农业文明发展的痕迹。作为稻作文明的重要开拓者,广西壮族先民(古骆越人)在原始环境中对农耕技术不断探索,最终在珠江流域依托当时的自然环境,发现并驯化了野生直立稻,而据《史记》记载:“楚越之地,地广人稀,饭稻羹鱼,或火耕而水耨……”[1],其中“耨”是水稻除草工具。而后《齐民要术》、《新唐书·南蛮传》与《岭外代答》中都记载了壮族先民丰富的水稻种植经验,例如“有盖下白稻,正月种,五月获,获讫,其根茎复生,九月熟”等[2],有力证明了壮族稻作文明的蓬勃发展,从而创造了独特的稻作文化,也对当时的社会环境产生了巨大的变革。在壮语中,“那”译为田地或稻田,因而稻作文化也常被壮民称之为“那”文化,也是其民族文化的根本与标志,同时壮族先民以“那”文化为民族发展根本,在漫长的岁月更迭中逐渐形成独具魅力且丰富多样的民族稻作文化。