基于ITS2和SNP技术鉴定浙江铁皮石斛的初步研究

陈文强，汪小福，陈笑芸，彭 城，徐俊锋，蔡 健，*

(1.阜阳师范大学 生物与食品工程学院，安徽 阜阳 236037； 2.浙江省农业科学院 农产品质量安全危害因子与风险防控国家重点实验室(筹)，浙江 杭州 310021)

铁皮石斛(DendrobiumofficinaleKimura et Migo)是兰科树兰族石斛属多年生草本植物[1]，据最新版《中国药典》的记录[2]，其具有滋阴清热、生津养胃之功效。铁皮石斛中含有多种活性物质如多糖、生物碱、蛋白质[3]，以及人体所需的微量元素等，是较为珍稀的药用植物。铁皮石斛主要分布在我国南方地区，如浙江、云南、广西和安徽等地[4]。浙江由于独特的地理和气候环境，造就了铁皮石斛高品质的特性。如马旖旎[5]对不同区域的铁皮石斛成分进行分析发现，浙江产区的铁皮石斛多糖和黄酮含量较为丰富。浙江铁皮石斛产地分布广阔[6]，不同地区铁皮石斛质量也参差不齐；另外，铁皮石斛市场上也存在“以假乱真”“以次充好”等混乱现象，严重损害了消费者的正当权益，制约了铁皮石斛产业健康可持续性的发展，迫切需要建立快速精准的鉴别方法，以满足市场监管和质量控制的需要。

传统的铁皮石斛鉴别方法主要依据不同石斛的特征形状或性状对石斛的质量或真伪进行评价与鉴别[7-8]。然而石斛的外观极其相似，特别是相关近缘种很难鉴别；如果是加工品如铁皮枫斗，就更加难以区分。近些年来，DNA条形码被广泛应用到中药材鉴定中。如方强强等[9]利用ITS2片段对岩陀属进行PCR扩增和物种鉴定研究。石达理等[10]则通过DNA条形码对多种龙胆属植物和药材进行鉴定。……