传统食品包装视觉传达设计研究

食品包装设计对传统食品销售的影响力越来越大，对于产品本身，除食品本身的价值因素以外，其包装设计对促成消费起着关键性的作用。伴随着传统食品在当代商业社会中的不断发展，产品对于包装设计的依赖性越来越强。激烈的商业竞争环境下，视觉设计成为吸引新时代消费者的重要手段之一。

包装设计反映年代设计感，不同品类下的食品又有着截然不同的设计风格。好的包装设计材质会为食品本身带来更好的保鲜度，以满足不同食品的新鲜度需求。在当代消费者需求下，食品包装的功能性更加多元化，多样化。

谈起包装设计这个话题，就不得不提——《食品包装设计与营销》一书。该书包括不同食品的包装设计内容，在设计要求、风格和形式等方面，都有着非常细致的分类，可作为食品包装及相关专业师生的参考书目。

全书共分为十章。在第一章食品包装设计概论里，阐述了不同食品有不同的包装方法，比如饮料有饮料的包装方法，水果有水果的包装方法，面包有面包的包装方法，不同的食品都要遵循各自品类的包装原则。该书强调，食品包装与营销策略联系紧密，并且举例说明包装设计对于营销的重要性。

在第二章食品包装设计的程序与定位中，该书更多地是从消费者和市场角度来分析食品包装的设计原理。一个好的食品包装设计，前期需要市场调查，分析消费者的购买行为，在具体的食品包装设计上，该书阐述了三个基本因素，并且给出了定位设计的解释：包装设计不能随心所欲，不能只满足商家自身的喜好，想要有好的市场反馈，必须尊重市场，尊重消费者。……