黄金比例分割!Leader智慧冰箱让你与精致分储更进一步

2021-02-07 02:53赵朗
家用电器 2021年1期
关键词:冷冻室冷藏室保鲜

赵朗

外观独到,轻松收纳

这款Leader智慧冰箱S510具有标志性的R28门体圆角设计特征,这种设计对相关折弯成型工艺与把手处柔性材料处理的制造工艺要求非常高,28mm圆角半径刚好吻合人类手掌虎口弧线,可引导用户的手无意识地从门板正面滑动到门板侧面的门把手上。

此外,这款冰箱还采用薄型设计,深度仅有51cm,高度也设计得比较低,既可以使用户在厨房获得更多活动空间,同时还能方便女性用户拿取冰箱顶层搁物架的食物,让收纳储存一目了然。

市面上的冰箱大多遵循左右对称原则来设计,而这款由日本设计家深泽直人设计的Leader智慧冰箱S510则打破常规,特别采用了4:6的不对称设计,取放冰箱左侧小件物品时只需打开窄门,因此可避免箱内更多冷气泄露。

冰箱冷藏室空间划分细致。上面三层搁架可按需存放各类食物;下面较扁的保鲜盒是冰鲜区,温度能保持在零度左右,适合存放肉类和鱼虾等短时间即食用的食材,也可以用来当作冷冻食材的化冻区;最下边较大的保鲜盒是果蔬区,用来存放水果和蔬菜。旁边的制冰机给水盒只要装满水,就能轻松一键制冰,方便快捷。

冰箱冷冻部分4:6的左右六抽屉设计,能让大小食材都找到合适的存放空间。冰箱冷冻室左侧3抽屉从上到下依次是:制冰区、冰品区和速食区,全自动制冰功能制成的冰块就落在制冰区;冰品区用于存放冰激凌等甜品;速食区是为速冻食材之类专门准备的。另一边,右侧3抽屉从上到下依次是:禽肉区、肉鲜区和鱼鲜区,分别用于存放禽类肉、猪肉牛肉以及海鲜鱼类等。右侧保鲜盒容积更大,可以放下不少大块的食材,无需切割很是方便。

值得一提的是,這款冰箱采用了全局照明,冷藏室内设有7处灯光,照明无死角,而冷藏室门底部也安装有两个照明灯,可以为下方的冷冻室提供充足照明。

展现实力,精致保鲜

Leader智慧冰箱S510不仅有着精巧的分区设计,该机还搭载了众多高新科技。冰箱保温层使用了宇航绝热板,保温能力远胜过普通保温材料,且占用空间反而更小,使用真空绝热材料对节能和扩大使用容积也都有很大帮助。

另外,冰箱冷藏室拥有HCS生态阻氧调湿技术,这项技术可以阻止氧气进入,减缓食材氧化,同时自动调控果蔬室水分平衡,留住新鲜。

测试时,我们将679g新鲜菠菜放进冷藏室果蔬盒中,3天后取出,菠菜依然水润新鲜,因此可知该机的保鲜效果比普通冰箱更优秀,阻氧调湿功能让蔬菜的失水率大大降低。

众所周知,冰箱在化霜时会需要大量的热量,并且在这个过程中会有一部分热量进入冰箱储藏空间内,造成温度大幅升高,不利于间室内食物的保鲜。Leader智慧冰箱S510特别在冷冻风机处加上了遮蔽结构,以阻止化霜热气进入冷冻室,大幅减小温度波动,抑制水分从食材中逸出,保持食材口感和营养不流失从而提高保鲜效果。

评测总结:

Leader智慧冰箱iCase系列S510,其510L容积足够容纳大量食材,且冰箱的薄型设计让内部各个角落都能触手可及。每个区域都为特定食材而设计,哪怕是大块食材也无需切割,直接即可收纳。冰箱除了传统的冷藏和冷冻以外,还有0度冰鲜室可短期保存食材,免去了解冻的麻烦。同时,冰箱保鲜性能超强,使用体验和性能俱佳,让新鲜和便利近在咫尺。

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