烟台乡村农产品营销现状及问题研究

宋晓彤 常俊华 张艳洁

摘 要：烟台市是我国北方农业富庶地区，有着得天独厚的地理优势和丰富的农产品资源。尤其是烟台乡村地区，更盛产多种多样的农产品。但是，由于条件的限制，烟台乡村农产品的营销过程中仍存在一些问题，影响着农产品的销售，限制了其销售渠道的拓展。本文通过对烟台乡村农产品资源种类进行分析，探究其当前营销现状中存在的相关问题，对其发展与对策进行研究，希望能通过该研究在一定程度上丰富和发展烟台乃至我国乡村农产品营销的研究内容和成果。

关键词：烟台乡村农产品;农产品资源种类;营销现状;存在问题

一、引言

烟台地处山东半岛东部，濒临黄海、渤海，依山傍海、四季分明。烟台独特的地址位置和无与伦比的自然条件，使得烟台有着丰富的农业资源，成为中国北方著名的名优农产品生产基地。尤其是烟台乡村地区，民风淳朴，有着丰富的资源禀赋和区域特产，更盛产多种多样的农产品。目前，烟台共计45类产品获注国家地理标志证明商标，13个特色农产品成为“国家地理标志保护产品”，3个地方畜禽品种列入中国地方畜禽品种资源志。然而，受到一系列条件的限制，烟台乡村农产品营销渠道仍旧较为单一，在其营销的过程中存在一系列问题，影响着农产品的销售，限制了其销售渠道的拓展。本文以农产品营销为研究对象，选择烟台市乡村作为案例地点，运用旅游学和营销学的相关理论和方法，对烟台乡村农产品资源进行全面的分析、调查、论证和界定，并对其销售现状进行分析，进一步全面细致地提出当前烟台乡村农产品营销模式存在的问题，并提出相应的对策建议。……