确保粮食安全，亚洲大国在怎么做

本报驻日本、韩国、新加坡特派特约记者 刘军国 张涛 辛斌 本报记者 苑基荣

“中国再次敲响粮食安全保障的警钟”“中国官员说‘巩固拓展脱贫攻坚成果决不能出问题、粮食安全决不能出问题”。2021年中央一号文件《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》日前发布后，国际舆论关注的焦点除中国坚持实现乡村振兴和共同富裕外，还有粮食安全问题。中国是世界上最大的粮食进口国，中国的粮食安全也被看成是全球粮食安全的“稳定器”和“压舱石”，因此，中国的“耕地红线”，中国粮食的产量、进口量以及“农业芯片”种子安全，甚至中国如何杜绝粮食浪费等，也都成为国际热点。通过对比可以发现，与中国同属地少人多类型的日本、韩国，在“全球食物安全指数”排行榜上名列前茅，甚至像印度这样的人口大国，其实在农业发展资源禀赋上也要比中国好不少，但这些国家在粮食安全上都面临新的挑战。这更加说明，中国重视和确保粮食安全对世界来说具有特殊的意义。

外媒逐段逐句解读中央“一号文件”

联合国粮食及农业组织和世界粮食计划署去年11月联合发布的《严重粮食不安全热点地区早期预警分析》提到，冲突、经济衰退、气候极端事件和新冠肺炎疫情等几大不利因素叠加，导致粮食不安全状况紧急阶段不断逼近。从全球来看，共有20个国家和局部地区面临严重粮食不安全状况进一步恶化的风险。而中国用不到全球9%的耕地面积和6%的淡水资源，解决了全球约19%人口的吃饭问题，被认为是一个“奇迹”。……