水稻早期栽培技术探析

彭建

摘    要：水稻是世界上主要的粮食作物之一，近年来，随着水稻种植技术的成熟，水稻产量和品质都有很大的提高。根据权威机构统计，未来10年中国大米的年均增长率将达到0.6%，这种良好发展前景取决于水稻种植技术的不断改进和创新。在此基础上，从整地、选种、播种、移栽、田间管理和病虫害防治的角度出发，探讨了早期水稻栽培技术的重点。

关键词：水稻;早期;栽培技术

文章编号： 1005-2690（2021）01-0030-02       中国图书分类号： S511       文献标志码： B

高产优质水稻的生产与播种准备、早期田间管理和之后的虫害控制密切相关。因此，技术人员应以大米准备为出发点，科学选择种植区域和优质水稻品种，了解种植和移栽技术，做好田间管理和病虫害防治，提高水稻产量，创造更高的经济效益。

中国是世界上第一个种植水稻的国家。根据考古数据，河姆渡大约在8 000年前就开始种植水稻。在漫长的历史发展过程中，大米已经逐步成为人们食物的主要来源。随着改革开放的不断深入，中国经济发展迅速，人们对大米的需求也在不断增加。物流的发展为全国销售大米提供了便利，在线购物则为销售优质大米提供了更为广阔的平台。基于此，农民在水稻种植过程中既要保证水稻高产，又要注意防治水稻病虫害[1]。

1   选择水稻种子

种植水稻时，选择水稻种子非常重要。好的稻米种子是生产优质稻米的先决条件。选择水稻品种时，应牢记以下原则：应避免在同一地区大规模种植单一品种，应选择几个优良品种以进行充分的匹配和种植。对于制造商出售的种子，选择要谨慎，要了解品种的特征特性和适宜的种植面积。在确定稻米类型时，需要了解气候条件、栽培技术、种植品种、稻米品种的频率和生产力。

选择水稻种子时，要着眼于多个因素，考虑当地的土壤条件、降水条件、天气变化等。农民选种倾向于优质大米和抗病能力强。同时，充分考虑水稻品种的生长时间，优先选择可以提前成熟、口感更好的优良品种，以便在种植水稻时获得更大的经济效益。技术人员应重视测试和演示新品种，结合地区特点进行合理推广，以便农民重视对种子的浸泡和消毒、幼苗均匀育种以及统一的移植[2]。

农民在选择种子之后，应将种子及时浸泡、消毒，建议选择一种能够达到消毒效果且不会损坏种子的消毒剂，例如氯气。种子浸泡后，第1次将种子移出时，应将种子包裹在潮湿的网中加快发芽，最佳发芽温度为31 ℃。大多数种子暴露后，可以将发芽温度降低至25 ℃并进行控制，然后在阴凉处干燥种子。水稻的生长受气候条件、土壤成分等因素影响。水稻品种必须根据生长地区的降水、温度和土壤成分来确定，必须考虑水稻品种对病虫害的抗性。抗病性应根据生长地区的具体情况确定。确定水稻品种后，需要处理种子，可以使用物理治疗方法。在晴朗的天气条件下，将种子干燥过筛以除去种子中的碎屑和碎片，以确保大米种子的纯度。没有损坏的种子，可以更好地保证发芽率，也可以使用药物处理方法，选择合适的药物并将其与一定比例的水混合，将种子浸泡，或将药物和种子混合在一起，然后将杀虫剂涂在种子外皮上以减少有害生物的产生，减少水稻发芽期间的疾病[3]。

2   苗期管理

如果温度在5～10 ℃范围内且保持稳定，则可以适当确定播种时间。如果温度不符合要求，则可以使用塑料覆盖或在温室条件下种植幼苗。一季稻通常在5月份播种，秧苗的年龄约为30 d。如果需要第2次播种，播种速率通常确定为7.5 kg/hm2，单次播种的播种速率为15.0～22.5 kg/hm2。要在稻田中直接播种，播种量必须达到37.5 kg/hm2。播种率直接关系到幼苗的质量，因此必须控制播种量，不能使幼苗密度过高。使用稀疏播种方法，可以更好避免出现枯萎并获得更坚固的幼苗。当前有直接播种和移植播种两种主要方法。直接播种不能有效地控制幼苗，并且可能引起杂草、杂物和其他不利于提高水稻产量的问题。移栽方法可以稳定幼苗，更好地保证水稻产量。

在干旱地区种植幼苗时可以喷水，通常在黄昏时进行，尽量不要在中午喷水，控制水量和浇水土壤的标准。要使用在水中生长幼苗的方法，避免长时间苗床中的水位过高。无论哪种管理方法，都必须考虑温度和湿度。如果温度过高，幼苗会燃烧，而低温会影响幼苗的发芽和出苗。在薄层水中育苗的方法应在播种至叶芯生长期间保持气密和隔热。天气晴朗时，有必要控制温度，以免出现花蕾燃烧的现象。如果温度超过40 ℃，则必须及时除去薄膜使其冷却。

幼苗的质量在整个生长发育过程和水稻产量中都起着重要作用。厚实的秧苗可以确保高产和高质量的水稻。因此，必须种植无病、结实、清洁、干燥和饱满的幼苗。为使幼苗长大，通常使用幼苗增强剂。在使用过程中，必须准确记录剂量，科学合理地使用育苗剂，严格按照标准要求进行，从而使幼苗种植获得较好的培养效果。

3   水肥管理

施肥管理是高质量、高产水稻种植的关键。施肥的时间和用量可以根据土壤肥力、品种特征和生长条件来确定。如果土壤肥力不足，可以根據水稻的实际生长情况适当配制肥料，特别是磷肥、氮肥、钾肥、生物细菌肥、尿素和复合肥。应该特别注意的是，必须施用适量的氮肥。

要在施肥前注意水稻生长，并将其用作评估施肥时间的基础。如果施肥时间过早，水稻生长得太快会影响产量。如果施肥时间太晚，则会造成水稻生长中营养不良等问题。施肥量取决于水稻的特定生长和稻田的肥力。移栽秧苗时，要注意施肥方法，即一次性施肥。施肥的独特方法是将肥料一次用作基础肥料，并在耕作期间将其施用于整层，以后不再施肥。这种施肥方法既简单又省力，但在后期容易过早衰老。早稻进入秋季，田间生长较矮的双季稻是促进、控制和补充肥料的方法。该方法侧重于早期施肥，强调中期氮素控制以促进生长转化，后期适当补充谷物肥料更适合肥沃的稻田，施肥方法为前部稳定、中部促进、后部保证。该方法的特点是在引入基础苗的基础上减少早期的肥料用量，从而使水稻稳定生长。此方法可以满足不同水稻生长季节的肥料需求，适用于高产田。

4   灌溉管理

由于水稻在生长发育过程中需要大量的水，因此需要加强灌溉管理。通常，水稻在生长和发育的不同阶段有不同的需水量。在灌溉管理中，应采用深水绿化和浅水排序的方法。如果不及时浇水，很容易导致水稻生长缓慢。同时，应注意确保稻田在雨季被排干，否则会泛滥并导致稻谷死亡。水是种植高产水稻的最重要条件之一。在水稻种植过程中，水资源的供应是必不可少的，对于水稻的生长非常重要。灌溉水稻时，不仅需要保证充足的水分，还必须改善耕种土壤的水和空气渗透性，以促进植物的健康生长。

灌溉水稻时，植物根系的吸水能力较弱，因此必须施用一定量的叶面肥以促进水稻幼苗的吸水。同时，在进行水稻灌溉管理时，应根据当地气候条件科学选择灌溉时间和灌溉方式，以提高灌溉效果，此种方法有助于提高水稻产量和种植植物的经济效益。

5   病虫害防治

水稻在生长期经常遇到各种病虫害，包括叶虫、蛀虫、蠕虫等。对于这些病虫害，可以遵循综合防治的原则。为获得优质高产的水稻，应优先应用物理控制技术、生物控制技术和农业控制技术。严禁使用富含残留物和剧毒的化学农药。应尽可能选择低残留农药或低毒农药，以确保水稻生产安全。种植水稻时，包括蜗牛在内的许多外来物种都侵入了土地。大量研究表明，蜗牛受损最严重的阶段是田间移植阶段。稻鸭混养技术可用于预防和控制，鸭种群控制在10～15只/667 m2 。

5.1   稻叶病斑控制

种植水稻时，如果出现病斑，则应使用20%的三环唑进行喷洒，或使用50%的硫唑。

5.2   水稻白穗控制

主要工作是控制预防时间。可以使用40%用量的富士1号乳油进行控制，在控制期间可以每隔7 d喷涂1次，持续喷洒3次，以获得更好的防治效果。

5.3   控制细菌斑和细菌性叶枯病

为预防和治疗细菌性叶枯病和细菌性斑点病，可将25%四川化工和018可湿性粉剂与水混合，进行预防和控制喷涂。

5.4   稻飞虱控制

稻飞虱吸收水稻中所含的汁液，这对水稻的产量和品质有很大的影响。因此，当出现稻飞虱时，开始预防和控制工作，以达到显著的预防效果。

5.5   防治稻蛾

稻蛾会严重影响水稻生长期间白头和死坑的成熟。在控制这些病虫害的过程中，可以将98%的巴丹粉与土壤混合搅拌或在水中加入防蛀粉，混合均匀，然后喷在水稻上進行控制。

6   结语

随着早期水稻种植技术的不断创新和发展，为确保全面做好水稻早期检验技术研究，技术人员要根据实际需要，合理选择正确的方法，满足实际水稻种植栽培需求，真正提升水稻质量。

参考文献：

[ 1 ] 赵会东.浅析水稻早期栽培技术[J].中国新技术新产品，2019（1）：141-142.

[ 2 ] 尹子龙.寒地水稻早期栽培技术探析[J].农业开发与装备，2018（5）：149，153.

[ 3 ] 胡晓军.中国栽培水稻源自江西万年[N].光明日报，2016-9-29.