奶牛乳腺内微生物区系与乳房健康的关系研究进展

童津津 张 华 熊本海 蒋林树*

(1.北京农学院动物科学技术学院，奶牛营养学北京市重点实验室，北京 102206；2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京 100193)

动物机体各个部位存在各种共生细菌，条件致病菌、致病微生物与宿主之间形成相互依存，相互作用，维持稳定且营养丰富的生态系统动态平衡。有些微生物共生体(微生物组)的共有基因组为宿主动物提供了多种优势，例如不同结构的碳水化合物的消化吸收与代谢、维生素的生物合成以及对先天性和适应性免疫系统的调节作用等。

奶牛乳腺内环境中，以传统宿主-病原体相互作用的角度看待乳腺与微生物之间的关系，即当病原微生物的感染或环境性病原菌侵入时，导致乳腺防御能力下降，引起乳腺组织炎性反应及乳成分的改变，造成严重危害。据报道，引起奶牛乳房炎的病原菌有150多种，主要包含细菌、病毒、真菌和支原体等。其中细菌为主要的致病菌，例如金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌占所有病原菌的83.74%[1-2]。然而，近年来随着宏基因组学的快速发展与广泛应用，越来越多的研究表明，临床上健康的乳腺分泌物也可以包含各种细菌群基因组的标记物，且其中绝大多数与乳腺炎无关[3]。因此，“乳腺共生微生物”的概念运用而生，其生态特性对于更好地了解乳腺炎的发病机理可能具有重要意义，为治疗和预防乳腺炎提供了新的视角与机遇。

目前研究结果表明，最佳的乳腺菌群多样性与免疫稳态有关，而乳腺炎或患有乳腺炎病史的微生物菌群多样性显著减少[4-6]。……