“黄菁”为黄精别名考

梁 壮，李良松

（北京中医药大学，北京 100029）

1 宋前文献中的“黄菁”

《汉武帝内传》[2]题名刘向，约是魏晋间人伪托汉人作品。本书对西王母下降会武帝之事，描叙详尽，文字错采缛丽，其中有：“其下药有松柏之膏，山姜沉精，菊草泽泻，枸杞茯苓，菖蒲门冬，巨胜黄菁，云飞赤版，桃胶朱英，椒麻续断，萎蕤黄连。如此下药，略举其端。草类繁多，名有数千。子得服之，可以延年。”此处黄菁为下药一种，具有延年益寿的功效。

《高士传》[3]作者为西晋皇甫谧，书中记载：“陆通，字接舆，楚人也。好养姓，躬耕以为食。于是夫负釜甑，妻戴纴器，变名易姓，游诸名山，食桂栌实，服黄菁子，隐蜀峨眉山，寿数百年。俗传以为仙云。”传主即楚狂。关于楚狂的记载，后世认为有所虚构，但其中出现的黄菁子，当是西晋药物历史的真实反映。此处黄菁子与桂栌实并为山中之物，有养生长寿之功。后世一些引用本则资料的文献，如《春秋战国异辞》《李太白诗集注》《御定佩文斋广群芳谱》等把黄菁子写做“黄精子”，可做黄菁为黄精别名一证。

《真诰》[4]，上清派宗教书籍，为南朝齐梁时陶弘景所著。陶弘景既为著名道教人物，又与《高士传》作者皇甫谧一样为古代著名医学家，因此，可能代表着魏晋时的一种使用习惯。本书记载：“昔衡山中有学道者，张礼正、治明期二人。礼正以汉末入山，服黄菁，颜色丁壮，年如四十许。”此处黄菁有延寿青春之功，当是黄精。

南朝后梁宣帝萧詧在《游七山寺赋》[5]中谈及七山寺之物产时铺陈到：“复有牛膝鸡肠，誉头燕草，甘菊辛夷，苦参酸枣，紫苑赤箭，黄菁白藁，天门地骨，肉芝石脑，神农是尝，仙经是造。”这些物产既被总结为“神农是尝”，暗指百草，又结合上下文的语境，这里的黄菁显然与从牛膝到石脑一致，是一味赋中铺陈的药物，至于是否确实产自七山寺，当做赋家之言。

《南岳总胜集》[6]为南宋陈田夫撰，记录南岳衡山千年历史胜迹，入道藏。本书中有两则故事提到黄菁。其一曰：“隋大业中，高僧于此修行，休粮、诵咒、服黄菁。人问之不言，后入莲华峰而隐。”其二：“谢修通，宜春人也。……遂肩舆其母，往玉笥山，穴居数年。甘旨之奉枣栗、芋茱、黄菁、百合。”两处提到的黄菁，都是山中所产代粮充饥之用，又与当时佛道服用黄精的风气相合，亦应是黄精别指。

黄精为诗词中常见的意象，杜甫作《丈人山》诗有“扫除白发黄精在，君看他时冰雪容。”此句之后，唐宋诗词中开始大量出现黄精，一则发挥杜甫黄精白发驻颜和的功能，二则用其山居充饥，代指隐居生活。相比黄精，黄菁也在诗词中出现要少很多，表达之含义也基本上是以上两种意思，即皆是黄精之意。以下参考在诗词中黄精的用法，列举在《全唐诗》[7]《全宋诗》[8]中有关黄菁的词句。

黄菁苗贯休《山居诗二十四首》（其六）：“紫术黄菁苗蕺蕺，锦囊香麝语啾啾。”与紫术一同出现的黄菁苗，应当是黄精之苗。黄精苗也出现在其他作品中。如黄台《问政山》：“黄精苗倒眠青鹿，红杏枝低挂白鹇。”曹辅《同舍问及故山景物用钟字韵诗以答》：“欲借神方变华发，黄精苗盛菊香浓。”

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黄菁为饭为粮郭祥正《留题潜山山谷寺》：“归来拂榻坐虚堂，软煮黄菁荐香饭。”高翥《黄居士山房》：“近闻身口浑无累，槲叶黄菁绕宅栽。”无累身口的黄菁，应该也是充饥且养身的黄精。煮黄精饭，是山居常见活动，如王镃《仙源即事三首》（其三）：“松花酒后黄精饭，卧看青山到夕阳。”王问《杨山人寻仙歌》：“半榻山云千卷书，相过一饱黄精饭。”

黄菁充饥薛嵎《望感事述情继》：“吟骨纵清难免死，黄菁多啖亦充饥。”关于黄精充饥，屡见于诗文。如卢澐《题山水图》（二首其二）：“白木长镵杜少陵，饥来无处觅黄精。”苏轼《答周循州》：“知君清俸难多辍，且觅黄精与疗饥”。

黄菁与烟霞舒坦《寄台州使君五首》：“使君家是八仙家，不负黄菁与紫霞。”此处黄菁当为道教所认为可以成仙的黄精。黄精与霞相偶，甚为常见。如程公许《题会庆建福宫长歌》：“不愿驾鹤朝玉京，只愿餐霞饵黄精。”何中《酬揭曼硕赠别》：“松声多处黄精好，举手青霞始学仙”。

黄菁与苍术于伯渊有曲[9]：“诗囊经卷随藜杖，苍术黄菁满药篮。回头笑，青钱拍板，乌帽蓝衫。”关于苍术和黄精的并列出现，《与山巨源绝交书》即有：“又闻道士遗言，饵术、黄精，令人久寿。”诗词中出现更多，如乃贤《赠空谷山人徐君归武当》：“小罋春风紫术香，长镵落日黄精熟。”元代无名氏的《行香子》：“黄精自煮，苍术亲熬。有瓦汤瓶，砂釜灶，葫芦瓢”。

还有一些僧人禅诗[10]中出现黄菁《宏智禅师广录·航海之宝陀访真歇师兄》：“新味清油燣紫菜，古方淳蜜渍黄菁。”《法演禅师语录·次韵酬吴都曹》：“ 一钵黄菁消永日 满头白发已玄机。”释绍昙《六言山居》：“粉芋头煨软火，懒黄菁煮沙瓶。”关于蜜渍黄精，有程公许《慧明王道士赠蜜黄精》《谢慧明王道自大面山宁赠三诗并蜜黄精》二诗可做参考。而白发黄精的典故，自然来自杜甫《丈人山》。煮黄精亦出现多处，因此，这里的三处黄菁，亦是黄精。

总体而言，黄菁一词出现有两个特点：一是出现在非医学古籍中，方书与本草中不见；二是集中在宋代之前，尤其是晋唐之时，至明清之后已不见此用法。笔者认为，这与精和菁互用有关，而这一现象具有一定的适用范围和时代性。

2 精与菁互用现象

黄菁作为黄精的别名，使用而未被本草收载的原因，应该与“精”与“菁”二字在古代一定程度的通用有关，即“黄精”与“黄菁”被认为是一名，而非别名；这也是黄菁不与其他别名，或从形状、或从他药，而从语音得名的原因。下面即就《汉语大词典》[11]中精与菁的义项谈起，以说明这一现象发生的合理性。

2.1 菁字释义

菁，形声字。从艸，青声。本义据《说文解字》[12]：“菁，韭华也。”即韭菜花。此义汉代多见，如张衡《南都赋》：“秋韭冬菁。”《广雅》：“韭其华谓之菁。”从本义出发，菁又扩展为花的泛称。《文选·高唐赋》：“秋兰茝蕙，江离载菁。”此处菁就泛指盛开的花。在此之上，有进一步扩展为华采的意思，组成菁华、菁英、菁藻等词。

另一方面，菁还能组词成其他草木的意思。一个是菁茅，《尚书·禹贡》：“包匦菁茅。”《管子·轻重丁》：“江、淮之闲，有一茅而三脊，母至其本，名之曰菁茅。”一个是蔓菁。《周礼·天官》：“醢人菁菹。【注】菁，蔓菁也。”一个是芜菁，《后汉书·桓帝纪》：“种芜菁以助人食。”如此菁又有泛指蔬菜的意思。如菁羹。菁亦泛指穷人所食的粗菜；同时承担了形容词词性。菁菁，花盛貌。《诗·唐风》：“有杕之杜，其叶菁菁。”还是地名。谢灵运《山居赋》：“三菁五奥。【自注】三菁，在太平之北”。

菁的含义大致如此。由菁所组的词语包括菁华、菁羹、菁翠、菁英、菁茅、菁莪、菁菁、菁葱、菁藻等。菁华、菁英、菁藻为一组，为华采意；菁翠、菁菁、菁葱为一组，为茂盛意；菁羹、菁茅、菁莪为一组，为草名。与“精”有交集，产生互动的，为第一组。接下来简要列举“精”的含义。

2.2 精字释义

“精”依《说文解字》：“精，择也。从米，青声。”本意是择米，亦即挑选过的好米，上等细米。如《庄子·人间世》：“鼓筴播精。”《论语》：“食不厌精。”组词包括精凿（舂过的净米）；精粲（精米）等。在本义之上，衍生出一些表示上好、精微意的义项。如《国语·周语》：“祓除其心精也。”《管子·内业》：“精也者，气之精者也，气道乃生。”《吕氏春秋·慎行论》：“天地之精。”王充《论衡·订鬼篇》：“二者用精至矣。”这里的精是精气的意思，中医精气学说中的“精”便是此意。组词包括精秀、精血、精胆、精耀等，人体的活力之源、天地的生化之气，均用精来体现。

之后精作为专门名词出现。一个是代表精神、精力，如《论衡·论死》：“人死精亡而形存。”组词精采、精舍、精思等。一个是精液。如《易·系辞》：“男女构精。”一个是灵魂意，如宋玉《神女赋》：“精交接以来往兮。”还有做妖怪意的精人、精魅，指瘦肉的精浇等。又如张衡《东京赋》：“辨方位而正则，五精帅而来摧。”此处作星解。《吕氏春秋》：“精行四时。”高诱注：“精，日月之光明也。”则做日月之光解。

由于精的适用范围广泛，又被用来通各同音形似的字。比如《老子·二十一章》：“窈兮冥兮，其中有精，其精甚真，其中有信。”《管子·水地》：“瑕适皆见，精也。”《潜夫论·梦列》：“心精好恶，于事验，谓之性。”以上例证的“精”通情，作性情解。《后汉书·西南夷传》：“哀牢国出水精琉璃。”精通晶，水精即水晶。还值得注意的是，精还通菁，如《文选·风赋》：“将击芙蓉之精。”此句之“精”作花解，即菁，这就暗示了精与菁互用的一些语境。

精的使用还发生了词性的变化。作为形容词出现，有细致，精密意：“精思傅会，十年乃成。”（《后汉书》）纯洁，纯净意：“精铜铸成。”（《后汉书·张衡传》）精诚，专一意：“中不精者心不治。”（《管子·心术》）清朗，光明意：“日月光精。”（《汉书·李寻传》）锐利意：“兵精粮多。”（《资治通鉴》）精妙意：“精思附会”（《后汉书·张衡传》）。作为副词出现，表示程度甚，很：“自蔽之精者。”（《吕氏春秋·勿躬》）也在方言中表示全，皆的意思，如“精乌账”“精攮气”等词语。作为动词，或者表示精通意：“于是集谢庄少年之精技击者。”（ 《清稗类钞·战事类》）或者表示精光，袒露意，如“精腿”等。精的含义大略如上。

2.3 菁精互用的方式

菁精互用现象，指菁与精互相侵入对方的意象之中，在某些词汇中出现两字互动的情况。菁精互用并不罕见，如菁华与精华、菁英与精英两组词，以下以此两组词为例考察精与菁互用的情况。

精华一词常用的义项有三，一是表示事物之最精粹、最优秀的部分，如刘向《九叹·惜贤》：“扬精华以炫燿兮，芳郁渥而纯美。” 颜之推《颜氏家训·文章》：“然至于宏丽精华，不过数十篇耳。”二指精神元气。如王充《论衡·书虚》：“强力自极，精华竭尽，故早夭死。” 陈徐陵《梁禅陈策文》：“精华既竭，耄勤已倦，则抗首而笑，惟贤是与。”皆是此意。 三是指日月光辉，如江淹《效阮公诗》：“仲冬正惨切，日月少精华。”《红楼梦》：“精华欲掩料应难，影自娟娟魄自寒。”

凡是“精华”的表示事物之最精粹、最优秀的部分的义项，菁华基本皆能表达。《晋书·文苑传序》：“《翰林》总其菁华，《典论》详其藻绚。”《旧唐书·李贤传》：“先王策府，备讨菁华。”宋代陈思有书籍《书苑菁华》。 《尚书大传》：“菁华已竭，褰裳去之。”这里的菁华应是精神元气意思，但也仅限“菁华已竭”，同时笔者尚未发现有菁华表示光辉的意思，则菁华似只能通用精华的一部分含义。

英，本意为花，与华同义。因此，精英在古汉语中的涵义基本等同于精华的第一义，也即事物之最精粹、最美好者。如葛洪《抱朴子·嘉遁》：“漱流霞之澄液，茹八石之精英。”苏轼《乞校正奏议札子》：“如贽之论，开卷了然，聚古今之精英，实治乱之龟鉴。”例句里的精英皆是如此。而现代以来精英指代人才的用法越来越多，在这一用法中，“英”字中愈发偏向英才之类的涵义。

“菁英”在古代上也表示精华义，与精英大致相同。如《南平县志》：“于是登著作之堂，而总其菁英，详其藻绚。” 《滴天髓阐微》：“生于仲春，旺极之势，宜泄其菁英。”一直到近代时期，“菁英”跟随精英也出现了人才涵义。两者混用的情况一直存在至今[13]。

3 结论

现在审视精与菁在含义上的异同，可以看出，精的构词能力相当强，作为“精华”的意思几乎可以涵盖古汉语的各方面，而菁的构词能力相对弱小，很容易被精侵吞。笔者猜想，菁华、菁英作为同义连词，“菁”“华”“英”三字同义，共同构词用来形容像花朵的华彩至美之物，后来混同“精”的精纯、精微之意，出现“精英”“精华”的替代，并表示混合后的事物之最精粹、最优秀的涵义，进而原本的菁华、菁英也沾染此意，形成一种并行的状况，换言之，菁和精的某些相接近的义项，在互相影响互相纠缠中，完成了菁英—精英、菁华—精华两组同义词。不过具体过程的细节还需要更多的文献证据支持，一旦有反例出现，结论就需要修正或推翻。

回到黄菁上来。黄精得名来自于黄土之精，而非黄色的花，因此黄精为正名；菁与精在某些义项的混用导致一些人开始使用“黄菁”一词，作为黄精因语言学现象产生一个别名。黄菁之所以仅在部分范围部分时代使用，或许是因为其字面意思容易让人产生“黄色之花”的歧义，造成使用上的不便，故而逐渐被弃用，甚至无从进入黄精繁杂的别名集中。