大石山区雨季洪涝后肉牛养殖的恢复措施

文│梁桂聪（广西壮族自治区平乐县畜牧兽医站）

冯显钤（广西壮族自治区畜牧研究所）

易海榕（广西壮族自治区平乐县桥亭乡水产畜牧兽医站）

王英群 方奕雄 李铭 魏莎（广西壮族自治区畜禽品种改良站）

自2021年7月以来，受持续强降雨影响，我国河南省、山西省、内蒙古自治区等多地发生洪涝灾害，部分地区因暴雨引发了山洪及泥石流，造成人员伤亡。同时，洪涝灾害对畜牧业生产也造成了一些损失。

广西壮族自治区大石山区牧草、农作物资源丰富，历来有养殖肉牛的习惯。大石山区因地制宜，发展肉牛养殖扶贫产业，助力脱贫攻坚。肉牛养殖会受气候和地理环境影响，其中雨季洪涝灾害就是其中之一。

一、雨季洪涝灾害的预判预防

在雨季，要实时关注当地发布的天气预报及政府和农业部门的通知通告。大石山区洪涝灾害对肉牛养殖场的主要影响是导致牛舍进水和倒塌，牛只和饲草精料浸水，水池被淹等。雨季要提前做好防灾减灾工作，如牛舍加固，牛舍、草料库、青贮池、水池等建筑周围保持排水畅通，露天草料覆盖，精饲料的入库保存、牛群转移到后备安全地带等。

二、洪涝灾害后采取的措施

1.及时做好排水工作。当肉牛养殖区域形成涝灾时，首先要做的是排水工作。牛舍、青贮池和草料库是积水的重灾区，应及时排干这几处的积水，检查和修补牛舍、草料库立柱和青贮池四周的裂缝和受损的地方。潮湿环境会造成蚊蝇、细菌的滋生，所以在排干牛舍内积水后，要加强圈舍内的通风换气，控制好舍内湿度，并及时清理粪便，更换垫料，使牛场尽快恢复干燥，避免病原菌的繁殖。若牛舍内积水不能及时排净，应马上将牛只转移到附近干燥、安全地带，保证牛只的成活。

2.加强饲养管理措施。暴雨和洪水的冲刷会使牛群产生应激反应，导致牛只抵抗力下降。在这种情况下，应当加强牛群的饲养管理，包括清洗栏舍和牛只身体，应采取措施使栏舍地板和牛只身体恢复干燥，同时铺垫干燥垫料，提高牛群饲料营养成分；适当增加饲料中的维生素含量或添加微生态制剂来增强牛自身免疫力和抗应激能力，给予清洁饮水。对应激情况下容易发生的细菌性疫病可进行药物预防和保健。

3.采取消毒及驱虫措施。洪涝灾害发生时，细菌、病毒、寄生虫等会随洪水而传播扩散。洪涝灾害过后，需要对牛场全面进行消毒。

一是做好圈舍和设施设备消毒。在彻底清理牛舍墙面、立柱和设施设备后，用消毒药水连续消毒一周；二是做好水源消毒。大石山区的肉牛饲养生产主要使用水柜、水井，其容易被雨水冲洗或淹没。为了保证牛群饮水安全要对水源进行漂白粉等安全的消毒药物消毒后再给牛只饮用；三是做好牛只体表消毒。为了保证牛只健康，在对牛只清洗后需使用药物对牛只体表进行消毒；四是做好牛只驱虫。利用有效药物对牛只体内外寄生虫进行驱虫，保证牛只不受寄生虫侵害。

4.做好防疫接种预防工作。在洪涝灾害过后，肉牛的强制免疫疫苗要根据实际情况进行及时强化。对于肉牛的其他传染性疾病，要根据疫情动态，做好预防接种工作，发现疫情要及时报告，果断处理。

5.做好病死牛只无害化处理工作。因洪水造成牛只死亡时，要及时报告当地兽医监管部门，在兽医监管部门的指导下，严格按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》对尸体进行无害化处理。优先选择焚烧、化制等工厂化方法进行无害化处理，不具备条件的地方可选择深埋处理，深埋地点要远离住宅、养殖场和水源，避开泄洪区和交通要道。病死牛只不能食用，更不能乱丢乱放。对被污染的饲料、排泄物和杂物等物品，应喷洒消毒剂后与尸体共同无害化处理。

6.做好饲料的防霉祛霉工作。

对于雨水浸泡过发霉变质的饲料要及时清理废弃，禁止饲喂；对未被雨水浸泡过的饲料和饲草要及时清理出来，尽快饲喂。饲料尽量现配现用，保持干燥、清洁。饲料贮存间要通风透气，防止饲料霉变。为了防止牛只采食有霉变的饲料，可以在饲料中按比例添加脱霉剂，祛除饲料中的霉菌，达到安全饲喂效果。

三、讨论

要选择安全的地点建设栏舍，防止雨季洪涝灾害对肉牛养殖的影响。当洪涝灾害发生后，要及时做好清理工作，同时加强牛群饲养管理。当有牛只发病和死亡时，要及时报告当地兽医部门，不能擅自处理。