中草药饲料添加剂在畜禽生产中的应用
2021-03-28 21:47:35
当代畜禽养殖业
2021年1期
（内蒙古自治区巴彦淖尔市农业科技园区服务中心，内蒙古 巴彦淖尔 015000）
20世纪40年代，抗生素(antibiotic)的出现对养殖业产生了深远的影响。抗生素被应用治疗细菌性感染和抑制微生物感染等领域。随着时间的推移，抗生素所产生的副作用也逐步显现出来，长期应用抗生素会使动物体内菌群产生抗药性并形成药物残留。
中草药为天然产物,具有无残留、无抗药性、无污染的特点，其在发挥预防畜禽疾病作用的同时，还能提高动物生产性能，具有药用和营养双重价值，故越来越受到人们的重视。
1 中草药饲料添加剂的优势
中草药作为饲料添加剂在养殖方面的应用有着悠久的历史，从公元前3世纪的《神农本草经》到后来的《齐民要术》和《农政全书》，其中都有关于中草药用于饲料的记载。明代李时珍在《本草纲目》中记载了可令家畜肥壮的药物共16种[1]。有关中草药在畜禽生产中的应用业已形成独特的理论体系。中草药饲料添加剂有其固有的优点，即资源丰富。我国的中草药不仅种类丰富，而且数量多。中草药作为天然药物，在原料价格方面占有优势，更具推广使用价值[2]，安全可靠。中草药含有天然外源精华物质,对动物机体的作用多以激活免疫能力为主，且长期使用不易产生抗药性和有害残留。中草药具有双向调节功能，此功能十分独特，利于环保。中草药加工以净制、切制、炮制为主，生产过程简单，废弃物中的有毒有害物质少。
2 中草药饲料添加……
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