浅谈县级食品药品检验检测机构的运行和发展

◎ 吕春红，周云婷，钱 菁，李俊行

（1.新昌县食品药品检验检测中心，浙江 新昌 312500；2.浙江省食品药品检验研究院，浙江 杭州 310052）

2013 年12 月浙江省人民政府发布《浙江省人民政府关于改革完善市县食品药品监管体制的意见》（浙政发〔2013〕54 号）以来，浙江省各地开始改革市县食品药品监管体制，组建基层食品药品检验检测机构。目前，大多数市县已经完成基层食品药品检验检测机构的建设，并在运行中积累经验，逐步改善[1-2]。本文通过综合分析该类机构运行发展的现状，总结问题经验并提出相应的改进措施，使该类机构能更顺利地运行和发展，为政府和社会提供更坚实的技术支撑。

1 管理体系

食品检验与药品检验有各自的传统和优势，两者检验技术的不同之处决定了两者不能相互套用双方的管理模式。相较于上级检验机构，县级检验检测机构的样品批次较少，人员编制也相应较少，但检验的内容仍然覆盖食品的营养成分、添加剂、农药残留、微量元素和微生物等各方面，已经开展的药品品种也要全项目覆盖，检验手段包括仪器分析、化学分析、感官检验和微生物检验等各种方式。在有限的空间场地、人员编制条件下，建立一套同时适用于食品检验与药品检验的管理体系成了县级食品药品检验检测机构的共同任务。

检验质量管理体系包括质量负责人、技术负责人、授权签字人、合同评审人员、报告发放人员、样品检验人员、样品管理人员、档案管理人员、耗材采购人员、设备管理人员、质量监督员和内审员等多种岗位，由于人员编制有限，大部分县级检验检测机构存在一人多岗的现象。……