氨水浸泡液对罗布麻韧皮生物脱胶的影响

冯湘沅，许炳荣，成莉凤，杨琦，刘平，刘志远，郑科，段盛文*，彭源德*

（1.中国农业科学院麻类研究所，湖南 长沙 410205；2.湖州南浔善琏盛业纺织有限公司，浙江 湖州 313014）

21世纪以来，随着社会的进步和生活水平的提高，人们对服装的要求更加注重纺织材料的健康环保和绿色天然，而罗布麻韧皮正是一种健康、天然、绿色的纺织原料［1］。

由于罗布麻韧皮含有半纤维素、果胶、木质素等胶质，必须去除胶质才能用于纺织，但罗布麻与苎麻、亚麻等韧皮相比，含有的黄酮类、槲皮苷、强心苷、酚类、丹桂酸等诸多抑菌成分较多，相较其他麻类植物脱胶难度较大［2-4］。为了改善这一问题，近年来，国内外科学研究者开展了大量工作。例如申请号为201010530013.1的中国专利公开了一种罗布麻韧皮纤维短流程脱胶方法，首先将罗布麻韧皮浸入配制的松解液中进行松解，然后再加入一定量的碱进行煮炼，最后洗涤得到目标物质，该方法虽然缩短了生产时间，提高了工作效率，但是采用碱法处理，使得纤维受到碱类不同程度的破坏，从而导致产物得率很低［5］。Halim等［6］研究了一种以乙酸浸泡为核心的罗布麻脱胶工艺。而生物脱胶主要依赖于产果胶酶、甘露聚糖酶、木聚糖酶等活性高的优良菌株，在适当条件下将非纤维素物质快速降解为低分子单糖类物质，从而实现脱胶目的，具有可循环和环保的优点［7-8］。

本研究拟分别采用0.1%氨水和自来水为浸泡液，并利用LM菌株在恒温振荡条件下对罗布麻韧皮进行脱胶，检测脱胶过程中发酵液的关键酶活力、pH值、有机酸组分浓度的变化规律，以及脱胶试验终止时的单糖类组分含量、脱胶失重率等指标，旨在寻找一种适合于罗布麻韧皮脱胶的方法，并为其脱胶机理提供参考依据。……