三醉尧治河

2021-04-01 05:01:44高明英
文学教育·中旬版 2021年1期

美酒,可以醉人,而美人美景,是同样可以醉人的。

美酒是多三度的尧治河酒

路过街心,可以看到诺大的尧治河1988的广告牌,下面是一簇簇长得极其茂盛的木槿花,那花是能从六月开到十月,每次从花前走过,我都忍不住拿手机拍那花,一次又一次。

看着广告牌的时候,我想到了有一次看到刘姐发给我的一个视频,那是尧治河酒厂在老河口的酿酒高粱基地,老河口这座城市我是熟悉的,那里有我师范三年的生活记忆,老河口的田地不像保康这么多山,大多是一望无际的平原。那个视频里,一个红衣妙女在那片一望无际的高粱田边舞蹈,配的是《九儿》的歌曲,大抵是演绎《红高粱》的那一番荡气回肠。

多三度的酒,也是那片高粱地里的粮食酿造出来的。

是多三度的什么呢?便是那42度的尧治河1988,新酿出了一种45°的尧治河1988,酿酒师傅说是多一度感恩、多一度匠心、多一度情怀。我忽然记起了,有一次随文友去尧治河,在酿酒车间,酒业有限公司技术总工王工说:“尧治河楚翁泉酒业公司所有的白酒采用的生产工艺都是九轮蒸煮,八轮发酵,七次取酒。所有的白酒均是既不要头子酒,也不要尾子酒。是采用纯粮食按照传统古法酿造,酿酒全过程不使用任何添加剂,属于零添加。”听完,我们便争先恐后地拿了酒杯,纷纷喝下一杯刚刚出炉的美酒,不胜酒力的我是从师傅盘中夺过一个酒杯,接一杯冒着白烟,端在手里还能感觉到温度的酒,一饮而尽。

人生过半,唯有的一次醉酒,便是喝了那多三度的酒,酒后人散尽,我独自在酒店前台,跟工作人员说,我还坐一会儿,坐一会儿就回家,尽管她们说都早下班了。……

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