提高供镁水平对西洋参幼苗镉胁迫缓解作用研究

钱佳奇，吴晨，阮音音，吴虎平，孙海，邵财，张亚玉,2※

（1 中国农业科学院特产研究所，吉林 长春 130112；2 成都大学药学与生物工程学院，四川 成都 610106）

镉（Cd）是毒性最强、农田污染最严重的重金属之一[1]，Cd胁迫会导致植物体内过多活性氧（如O2-、H2O2等）的产生与积累，从而引发或者加剧细胞膜脂过氧化、蛋白质变性以及核苷酸受损等，严重时导致细胞死亡[2]。土壤中的镉有着很强的生物迁移性，土壤镉污染已对我国农产品的安全及人体健康构成潜在威胁。

镁（Mg）为植物生长必需元素之一，也是叶绿素的重要组分[3]。镁离子（Mg2+）也是许多酶的激活剂或组分，尤其是转移磷酸基酶的活化剂，其所活化的酶类关系到糖类、脂肪、蛋白质和核酸等的物质代谢与能量转化[4]，在植物的光合作用和植物抗逆过程中发挥着重要作用，近年来的研究表明，镁可以减轻重金属对植物的毒害作用，但关于镁是否能缓解镉对植物的毒害作用及其生理作用机制还不清楚。

西洋参（Panax quenquifolium L.）又称西洋人参、花旗参等，属五加科人参属名贵药材，以根部入药，有抗疲劳、提高免疫、清热解毒、滋阴补肾和口齿生津的功效[5]，被医药及保健行业广泛应用。就国产西洋参而言，目前并未发现镉含量超标现象[6]，但在西洋参主要栽培区的部分散户依然进行着过量使用农药、化肥等不规范的生产方式，这给西洋参及其土壤安全带来了极大的隐患，目前依然存在西洋参产品安全及镉超标的潜在风险[7]。而国内外对镉胁迫下提高供镁水平对西洋参生理特性及镉积累的影响尚未报道。……