“中国葡萄酒之父”张弼士

仙辑

张弼士原籍广东省大埔县，17岁闯荡南洋，在荷属苏门答腊岛开辟荒地，创办公司种植稻谷、椰子、橡胶、胡桃、咖啡、茶树，成为富可敌国的南洋首富。光绪十八年（1892年），张弼士在烟台创办张裕酿酒公司，开创了中国工业化生产葡萄酒的先河。

历经一百多年的发展，张裕公司如今已发展成为全球举足轻重的葡萄酒生产经营企业，国内拥有烟台张裕卡斯特酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄、北京张裕爱斐堡国际酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、新疆张裕巴保男爵酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄、烟台张裕可雅白兰地酒庄、烟台张裕丁洛特酒庄；国外拥有西班牙爱欧公爵酒庄、澳大利亚歌浓酒庄、智利魔狮酒莊、法国波尔多蜜合花酒庄、法国波尔多拉颂酒庄、法国富郎多干邑酒庄。在英国品牌研究机构 Brand Finance评选的“2020全球葡萄酒&香槟酒品牌价值十强”榜单中，张裕以13.47亿美元的品牌价值成为排名第一的葡萄酒品牌。

而烟台作为中国葡萄酒工业的发祥地，早在1987年就被国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）授予亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”。目前，烟台已形成葡萄种植、葡萄酒生产及配套、葡萄酒贸易和葡萄酒文化旅游等全产业链条，全市拥有葡萄酒企业162家（取得生产许可证的企业），年产量占全国的三分之一。2019年，烟台葡萄酒以876亿元的品牌价值，荣登地理标志产品区域品牌第3名，连续四年蝉联全国地理标志产品区域品牌葡萄酒类榜首。根据中欧地理标志协定，“烟台葡萄酒”已成为受欧盟保护的中国地理标志产品之一。

Born in Dapu County， Guangdong Province， Zhang Bishi went out to Southeast Asia and opened up wasteland in Sumatra governed by the Netherlands. He established a company to grow rice， coconuts， rubber， walnuts， coffee and tea trees， becoming the richest person in Southeast Asia with the wealth that rivaled the country he stayed in. In the 18th year of the reign of Guangxu （1892）， Zhang Bishi set up Changyu Wine Company in Yantai and pioneered in Chinas industrial production of wine.