汪 冉,雷书彦
(湖北省农业科学院农业经济技术研究所,武汉430064)
中华文明根植于农耕文明。农业文化遗产是中国传统农耕文化的核心部分,是中国文化传承、发展和创新的基因密码,是中华民族的思想智慧和精神追求的物质载体。近年来,农业文化遗产的挖掘和保护已经引起了各国广泛的关注,联合国粮农组织(FAO)推进的全球重要农业文化遗产(GIAHS)和中国农业农村部推进的中国重要农业文化遗产(Chi⁃na-NIAHS)共同构成了中国农业文化遗产保护的核心。党的十九大报告也提出要加强文化遗产保护传承,深入挖掘中华优秀文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范,结合新时代要求继承创新,让中华文化展现出永久魅力和时代风采[1]。湖北省是荆楚农业文化的发祥地,是古代楚国的政治、经济和文化中心,也是历史上富饶美丽的鱼米之乡。在过去的数千年里,勤劳勇敢的先民在荆楚大地上创造了璀璨的农耕文明。湖北省境内产生了种类繁多、特色鲜明、经济与生态价值高度统一的农业文化遗产。
广义的农业文化遗产是指自然与人文的有机结合体,是同人类进行农业生产、生活活动紧密相关的重要物质与非物质历史遗存的综合体系。从农业文化遗产学的理论角度可以将农业文化遗产分为10个大类,即物种类、特产类、民俗文化类、遗址类、工程类、景观类、聚落类、技术类、工具类、文献类10种主要类型。其中物种类农业文化遗产是指人类在长期农业生产实践中驯化和培育的动物和植物(作物)种类,主要以地方品种的形式存在。……