潘晶晶
贵州省余庆县动物疫病预防监测中心,贵州余庆 564400
非洲猪瘟(ASF)主要是指在病毒影响下,家猪或野猪出现的烈性传染病、出血性及急性病症[1]。余庆县在猪瘟防控检测处理上,一方面依据上级领导和专家的指示,合理引导本地中小型养殖户控制疫情降低风险,一方面以中小型养猪场实情为依托,制定符合本地非洲猪瘟疫情防控的措施,对本地非洲猪瘟防控产生了深远的影响。
猪肉作为一种常见食材,对人体的滋补效果非常明显,比如丰肌泽肤、补虚强身等功效,在国民生活和经济中地位明显[2]。因此对于余庆县而言,控制非洲猪瘟意义明显。一方面能稳定本地农业市场,究其原因,余庆县典型山区农业县,2019年全县地区生产总值768 665万元,其中农林牧渔业增加值226 872万元,生猪出栏216 196头,若本地出现非洲猪瘟,必然会影响本地农业经济市场;另一方面能稳定本地就业环境、保障本地居民的基本生活,在稳定的生猪养殖环境下,能保障本地居民的充分就业,保障本地猪肉是食品的正常供应。当然从余庆县本地中小型养猪场情况可以看出,防疫特点较为明显:一是分散较广,难以进行集中管理;二是养殖户水平普遍较低;三是生物安全防护较弱,这些都加大了防控的难度。
从非洲猪瘟暴发至今,国家迅速采取应对措施,有效降低了猪瘟的蔓延,稳定了国家的猪肉体系[3]。余庆县在相关部门机构的领导下,对中小型养猪场进行了全面的防控布局,取得了较好的生物防控效果,一方面充分利用镇、村等行政单位,逐一宣传,以关卡为基点严控种猪等的进出,稳定了本地养殖户的生态环境;……