儿童服用益生菌的误区

2021-04-19 00:05邬时民
食品与健康 2021年4期
关键词:活菌生产日期菌群

邬时民

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡,发挥有益作用的微生物的总称。对于早产儿、低体重儿,无法接受母乳喂养的宝宝来说,可遵医嘱服用益生菌提高免疫力,帮助建立正常的肠道菌群。

您在给宝宝服用益生菌时要避免走入以下误区:

★有病治病、无病防病而长期服用

长期使用益生菌是不可取的。如果人体长期使用人工合成的益生菌产品,有可能会使肠道功能“变懒”,肠道丧失繁殖有益菌的能力,产生“益生菌依赖症”,久而久之反而会抑制自体肠道菌群的恢复。因此,如果没有消化不良、腹胀、腹泻或存在其他破坏肠内菌群平衡的因素,不提倡婴幼儿额外摄入过多的益生菌制剂。

★益生菌和抗生素同时服用

益生菌也是微生物,服用抗生素会阻碍益生菌的吸收,将有害细菌和益生菌同时消灭。如需服用这两类药品,建议查看药品说明书,间隔两小时以上服用。

★减量服用

由于婴幼儿用药一般都需依据体重计算用药量,因此很多家长在给孩子补充益生菌时也会为其减量。比如說明书上注明一次吃一袋,但有些家长从安全性出发,只给孩子服用半袋,甚至更少。这样做并不可取。如果说明书上明确规定服用剂量,家长不要擅自减量,以免达不到应有的效果。

★服用方法不正确

益生菌要在厌氧环境下才能生存。包装拆开后如果不立刻服用,益生菌就会暴露在氧气中,很容易就失去活性。所以,在服用益生菌的时候,尽量开袋后立马用温水冲服。切忌使用热水服用益生菌。

在选择和保存益生菌时要注意以下几点:

★必须是活菌

益生菌产品的品牌虽然很多,但其实只有两大类:一种是活性益生菌,另外一种是非活性益生菌。尽管有些研究发现,即使是死的菌体及其代谢产物也具有与活菌类似的功能,但目前的实验数据则更加支持足够量的活菌能更好地帮助肠道维持稳定的生态环境。

★注意益生菌的种类和含量

目前人类发现的益生菌有几十种,应遵医嘱选择适合孩子身体情况的益生菌。补充益生菌数量一定要充足。现行的益生菌产品国家标准规定为:活性益生菌在出厂时数量要大于等于100万个/毫升。

★关注生产日期

益生菌产品一旦走下生产线,活性益生菌数量就会逐步减少。尽管低温冷藏的存储方式可有效延缓其死亡速度,但总体来说,放置时间越长,活菌数量越少。因此,选购益生菌产品时,生产日期越近越好。

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