梁基永



牌匾为中国所创制书法形式之一,其影响几乎遍及所有华文国家地区,如日、韩、越南等地,且早在唐宋时期,就已十分流行。广州为华南第一都会,曾是世界贸易的中心城市,繁华的商业带动了文化的发展,使这座古城拥有极为发达的牌匾遗存和牌匾文化。
从数量众多的广州历史照片中,可见昔日老城内外满布文字的痕迹,大小牌匾遍布城乡各处,蔚然大观。可惜在经历岁月的淘洗后,至今遗存的匾额,不到百分之一,尤其是商业店号的老牌匾,能完整保留下来的几乎没有。
晚清时期,广州城的商业店号都拥有自己的招牌,所谓“黑漆金字招牌”,曾是广州著名的工艺特色,笔者试从广州现存的各种匾额,管窥曾极度兴盛的牌匾文化景观。
【“北有同仁堂,南有陈李济”】
商业牌匾,是市民较为熟悉的牌匾形式,即商店的名号。昔日商店的招牌,喜欢请名家题写,这种风气早在明代已经流行。清代时广州的天平街和惠爱街、双门底(今北京路)一带,招牌林立,成为城市的一道独特风景。
“陈李济”的药号创建于明朝万历年间,曾被吉尼斯世界纪录认定为“全球最长寿制药厂”,也是广州商业史上的奇迹。民间相传“北有同仁堂,南有陈李济”,很多人会觉得陈李济这个商号更似人名,事实上它的确来源于人名。当年,一位叫陈体全的商人将货银遗落在船上,被同船的名为李升佐的男子拾获,李谙熟医道,正经营着一家药店,陈体全为表谢意,遂拿出遗金的半数用以投资。……