农村男性饮酒量与骨密度相关性研究

李得春 王艳国 吴涤

1. 包头医学院第一附属医院，内蒙古 包头 014010 2. 包头医学院，内蒙古 包头 014060

在中国文化中，酒是一种承载和抒发情感的表达媒介，因人们生活水平不断提高，饮酒已成为现代人生活不可或缺的内容[1]。在“2017《中国饮酒人群适量饮酒状况》白皮书”中提到目前中国男、女人群饮酒比率高达84.1 %和29.3 %，其中65 %属过量饮酒，对人体健康带来一定危害，造成骨质疏松发病率增高。

以往流行病学研究结果显示过量饮酒能加快骨量丢失，引发骨质疏松[2]，而适量饮酒可增加骨密度(BMD)值[3]。然而到目前对饮酒量的界定没有统一的标准，因酒的种类、遗传异质性、生物个体差异等因素对其都有影响。目前对于男性，每周 5～6 d，每天饮酒量在10～40 g认为是适量饮酒,而每日饮酒大于40 g 认定过量。酒精换算公式为：乙醇(g)=含酒精饮料量(mL)×0.8(酒精比重)×酒精含量(%)[4]。本研究通过分析饮酒量与骨密度的关系，为人群日常健康饮酒量提供参考数据。

1 材料和方法

1.1 研究对象人口统计资料

安徽安庆地区有 610 万人口，90 %是农民，这一地区农村人口相对稳定，在民族、饮食习惯、生活方式和环境因素表现极强同质性，是研究复杂性疾病的理想人群。2000年12月至2001年6月我们在安徽安庆地区8县及郊区，筛选长期在农村生活、务农的农民，采用流行病学调查方法，收集长期居住、生活在该地区务农的男性研究对象资料，共385名。其中排除有服用与骨代谢相关药物史的个体，及可能引起继发性骨质疏松症的内分泌疾病、骨代谢疾病、慢性传染病、恶性肿瘤等患者。……