温室大棚精品西瓜一苗三收栽培技术研究

胡小忠庞生刘建荣张曼其刘伟清吴健雄

(1.广东省湛江农垦科学研究所，广东 湛江 524000；2.中国热带农业科学院广州实验站，广东 广州 510140)

西瓜(学名Citrullus lanatus (Thunb.)Matsum.et Nakai)属于葫芦科西瓜属一年生蔓生藤本，茎、枝粗壮，具有明显的棱。西瓜是一种营养价值很高的水果，除了不含有脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分[1]。西瓜是世界5大水果之一。目前，我国西瓜常年播种面积近200万hm2，占全球种植面积的50%以上，总产量近7000万t，是世界第1西瓜生产大国[2]。姜伟等[3]提出日光温室精品西瓜“一种两收”高效栽培技术，1次种植，2次收获，既节省了种苗、肥料、人工等费用投入，又提高了复种指数，增加了土地利用率，缩短了产品生育周期，最终提高种植效益，促进设施农业产业结构调整。随着人们生活水平的提高，市场上需求品质优、档次高的精品西瓜越来越多。首次在广东省湛江农垦科学研究所设点试验栽培15个精品西瓜品种能够很好地填补湛江垦区相应的空白，以促进精品西瓜产业健康的发展。温室大棚精品西瓜一般采用一垄双行吊蔓栽培的种植模式，定植密度以2000株·667m-2为宜；留果一般采取单蔓单果的留果方式，通过人工授粉坐果率达95.63%；商品率达90.11%；中心糖度11.0%～14.0%，边际糖度9.0%～12.0%；瓜皮厚0.4～0.9cm；单果重一般1.6～2.0kg；可食率90.0%。精品西瓜一茬采收产量3656.89kg·667m-2，产值达3.66万元·667m-2，生产成本为1.80～2.00万·667m-2；经济效益达1.66～1.86万元·667m-2。精品西瓜二茬保苗率为95.80%，精品西瓜二茬采收产量3174.50kg·667m-2，二茬产值达3.17万元·667m-2，二茬生产成本为0.80～1.00万·667m-2；经济效益达2.17～2.37万元·667m-2。精品西瓜三茬保苗率为83.52%，精品西瓜三茬采收产量2582.93kg·667m-2，三茬产值达2.58万元·667m-2，三茬生产成本为0.80～1.00万·667m-2；……