国外

刚果发生炭疽杆菌感染疫情

5月7日，据世界动物卫生组织（OIE）消息，刚果农业部向OIE报告称，刚果发生一起炭疽杆菌感染疫情。此次疫情发生地为刚果北基伍省鲁丘鲁镇，于2021年4月22日得到确认，疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有80头水牛疑似受到感染，其中1头发病并死亡，另有50头河马疑似受到感染，其中10头发病并死亡。目前，刚果炭疽杆菌感染疫情仍在继续，刚果农业部将每周提交后续报告。

韩国拟修订进口食品安全控制特别法

4月27日，韩国食药部（MFDS）发布G/SPS/N/KOR/710/Add.1号通报，拟修订《进口食品安全控制特别法》。主要修订内容为：国外食品企业注册时，应提交生产企业按照出口国相关食品法规批准、注册和申报的证明文件；进口商和国外食品生产企业都可以申请更新外国食品设施的注册；对于乳制品、加工蛋制品和灭菌肉制品的出口，应提交韩国与出口国之间已协商格式的出口卫生证书。该修订自2022年1月1日起生效。