黑龙江 “金牌大米”产业化之路

文：《一带一路报道》全媒体记者 雷怡安

2020年10月28日，一场特别的评选赛在黑龙江哈尔滨市举行。现场，参赛者和评委都禁止涂抹香水、不得着有气味的化妆品，两台空气净化器一刻不停地过滤着室内的空气。这里正是一年一度中国·黑龙江国际大米节最核心、最重要的环节——稻米品评品鉴。

此次评选组委会共收到国内外粳、籼米参赛有效样品726份，来自泰国、日本、柬埔寨、缅甸、老挝、俄罗斯、巴基斯坦等7个水稻主产国的样品与中国22个水稻主产省的样品同台竞技。最终，粳稻组的三个金奖均花落黑龙江大米，品种皆为五优稻4号，产地都来自五常市。

中国的水稻种植历史可溯源至一万年以前。而五常大米在中国大米产业中更如一颗璀璨的明珠，熠熠生辉。千年水稻，百年贡米，五常大米目前的品牌价值已突破700亿元，连续4年位居地标产品大米类全国第一，已成为享誉国内、国际顶级大米的地域品牌。与此同时，五常大米也肩负起了东北地区乡村振兴的重大责任。

屡获国际大奖的五常大米

在线上购物平台输入“五常大米”，乔府大院、十月稻田、柴火大院、北大荒等品牌的五常大米销量遥遥领先。

自古以来，五常大米素有“贡米”之称。探求其为何拥有如此绵长活跃的生命力，不免要溯源到品质上。以“乔府大院”为例，良种繁育工程是五常市乔府大院农业股份有限公司（以下简称“乔府大院”）的头号解决方案。早在 2010年他们便与中科院遗传与生物发育研……