黑腹果蝇和斑翅果蝇对‘玫瑰香’葡萄酸腐病的影响

2021-06-07 09:16:44高欢欢覃冬云陈迎春代晓彦吴新颖
中外葡萄与葡萄酒 2021年3期

高欢欢,覃冬云,陈迎春,代晓彦,吴新颖*

(1. 山东省葡萄研究院,山东济南 250100;2. 山东省农业科学院植物保护研究所,山东济南 250100)

葡萄酸腐病是果实采收期较为普遍的病害,主要表现为果实组织软化腐烂,呈现明显的醋酸气味,腐烂流出的汁液到达处引起进一步的感染,导致整穗葡萄染病腐烂,造成产量下降,严重时可导致绝产[1-3]。

由机械损伤或者气候原因、园区管理不当导致的果实裂果,给多种病原菌的侵染创造了有利条件,包括酵母菌、醋酸菌、真菌等[4-7]。Gao等[8]于2020年从山东烟台地区采集腐烂葡萄,经过分离鉴定,发现桔青霉(Penicillium citrinum)、层生镰刀菌(Fusarium proliferatum)、尖孢枝孢菌(Cladosporium oxysporum)、青霉菌(P. georgiense)、细极链格孢(Alternaria tenuissima)、黑曲霉(Aspergillus niger)、棘孢曲霉(A. aculeatus)、米曲霉(A.oryzae)与葡萄酸腐病密切相关。除此之外,果蝇也被认为是葡萄酸腐病重要的诱发因子和传播媒介,其中最广为人知的是黑腹果蝇(Drosophila melanogaster),是因醋酸菌以及酵母菌释放的代谢物质吸引而来,通过取食葡萄加速其腐烂[9]。但黑腹果蝇与特定真菌病原菌的关系并未有相关报道。另外,对葡萄生长期果蝇的发生规律进行调查后发现,黑腹果蝇主要发生在葡萄成熟期,而在始熟时诱集到大量的斑翅果蝇(D. suzukii)成虫[10]。也有报道证明,黑腹果蝇更偏好在腐烂的葡萄上产卵,而斑翅果蝇则偏好在完好的葡萄上产卵,二者的取食侵害可显著促进腐烂葡萄中醋酸菌的生长[11]。但是斑翅果蝇是否能够影响腐烂葡萄中真菌病原菌的致病性,并没有明确的报道。

因此,以前期发现的桔青霉……

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