郑 伟,侯 芳
(济源职业技术学院,河南 济源 459000)
化工技术类实验、实训课程不仅可以提高职业院校学生的职业技能和专业素养,同时也对学生的身体健康、安全及环境有较大的影响。因此化工技术类实训教学除了要重视对学生职业技能的培养外,还需将“健康、安全、环保”理念融入教学全程,提高学生的健康意识、安全意识、环保意识及个人防护能力。
济源职业技术学院工业分析技术专业学生的职业技能培养主要按照“基本技能→专业单项技能→专业综合技能→专业技能拓展”的顺序进行,工业分析技术实训培养的是该专业学生对化工、冶金、食品等行业原材料及产品进行分析检验的专业综合技能,提升学生在化工、冶金、食品3个行业化验岗的岗位核心能力,开设在工业分析技术专业大二第一学期。
实训内容的选取以就业为导向,紧贴济源本地经济建设,对准当地联创化工、金马焦化等化工企业,济钢、豫光、万洋等冶金企业和伊利、双汇、中沃等食品企业的化验员实际岗位所需的岗位能力确定实训内容,从而实现实训与就业相结合。具备的教学内容包含三大模块:矿石原材料和冶金产品分析、煤质分析及微生物检验,每个模块又细分为若干个任务。学生需要自主从每个模块中选择两个学习任务,以小组为单位在实训期间完成6个学习任务。学习任务的实训方案制定、完成、数据处理要求学生以小组为单位自主完成,教师仅起引导的作用(表1)。……