长安诗酒胡姬花

□英子

五陵年少金市东，银鞍白马度春风。

落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。

天宝年间，白马白衫的李白跨进长安城时，他第一眼看到的并不是这座城池的法地象天的帝王气度，而是一双挥舞着的绵软素手。城里的街道上，从世界各地涌来的商贾学子艺人僧侣缕缕行行，车水马龙，人口最多时已超过一百万。开放而宽容的、多民族混居的长安城，遂成了一个胡风滚滚、胡尘漫漫、胡乐飘飘的所在，在胡服、胡食、胡俗、胡歌之中，妖冶的胡姬伴着盛唐的诗酒欢歌，以狂野精怪喧嚣着长安城内的一百零八坊，此时，这位金发碧眼、腰肢纤软的胡姬的召唤正和着一缕缕春风，鼓荡着李白精致的绸衫，也鼓荡着李白狂放多情的心。

汉文古籍中所说的“胡”原意所指甚泛，几乎涵盖了所有华夏域外的异族。但据向达先生所著的《唐代长安与西域文明》考证，当时古籍中记载的流寓长安、擅长经商的“胡人”，主要是指波斯人和粟特人等。高鼻深目、曾书写过楔形文字的波斯人性喜饮酒，美酒与美色是波斯人生活的重要内容；粟特人祖居于茫茫葱岭以西，通过归附、人质、使节、技艺、商贾等多种渠道，粟特人的血脉之溪，沿着古雍州古凉州的河西走廊，数百年里一直无畏而坚定地向着长安、洛阳这些中华民族的主干城市渗透，至盛唐时，波斯人与栗特人早已成为长安城里重要的迁徙民族。

这些人数虽多、但仍被长安民众轻蔑地称之为“胡人”的商贾，多以贩卖丝绸与美酒为生，他们贩卖的酒类是高昌之“葡萄酒”、波斯之“三勒浆”、乌弋山离国的“龙膏酒”。……