基于CBE模式的民办旅游管理专业职业化实践教学模式构建

曾莉莎 王子义

摘  要：CBE模式是一种旨在提高学生实际实践能力、满足企业需要的教育模式，CBE模式的主要特点为将学生专业理论知识与实践操作技能有机结合在一起。在调研过程中，作者发现广东省民办高校旅游管理专业学生普遍存在着对旅游企业的认可度不高、缺乏清晰的职业规划的现象，除此之外学生在实践能力方面所受到的培养和教育也远远不足，尤其是高职旅游管理专业教育。在此基础上，作者提出构建“基于CBE模式的旅游管理专业职业化实践教学模式”。

关键词：CBE模式;职业化;实践教学

中图分类号：G640 文獻标志码：A         文章编号：2096-000X（2021）06-0120-04

Abstract： CBE mode is an educational mode aiming at improving students' practical ability and meeting the needs of enterprises. The main feature of CBE mode is to combine students' professional theoretical knowledge with practical operation skills. During the investigation， the author found that students majoring in tourism management in private colleges and universities in Guangdong province generally have low recognition of tourism enterprises and lack of clear career planning. In addition， students are far from being trained and educated in practical ability， especially in higher vocational tourism management. On this basis， the author puts forward the construction of "professional practice teaching mode of tourism management based on CBE mode".

Keywords： CBE mode; professional; practice teaching

民办高校是我国高等教育的重要组成部分，在推动我国经济的发展中起到重要的作用。近几年，全域旅游的快速发展，文旅人才的需求量不断攀升，旅游行业亟需创新性、应用型的高素质技能型人才。为了满足旅游行业发展的需要，民办高校旅游管理专业结合市场需求，也在不断的深化教育教学改革，探索和创新自己的教学模式。作者在调研广东省民办高校旅游管理专业校企融合实践教学改革的基础上，结合广东南方职业学院旅游管理专业的特点，提出“基于CBE模式的旅游管理专业职业化实践教学模式”的构建。

一、CBE模式及其对旅游管理专业实践教学的启示

（一）CBE模式

CBE（Competence Based Education）是一种围绕学生实践能力培养而展开的一种教学模式，即“能力本位教育”[1]。最早用于第二次世界大战时期的美国工人培训工作，而后在职业教育领域中被广泛应用。……