宠物养护与驯导专业“课岗证赛”融合的课程体系构建

2021-06-25 10:04朱玉俭刘玉兵马中宝
山东畜牧兽医 2021年6期
关键词:宠物课程体系岗位

朱玉俭,张 静,刘玉兵,姜 鑫,马中宝

(黑龙江农业经济职业学院,黑龙江 牡丹江 157041)

本文介绍了 “课岗证赛”融合的课程体系内涵,并就如何构建“课岗证赛”融合的宠物养护与驯导专业学习领域课程体系,以适应现代企业对“懂技术、会操作、能创新、善合作”的高素质技术技能型人才的培养要求进行分析阐述。

2019年2月13日,国务院印发了《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》,在全国启动“1+X”证书制度试点工作,在职业院校、应用型本科高校启动“学历证书+若干职业技能等级证书”制度试点(以下称1+X证书制度试点)工作。鼓励职业院校学生在获得学历证书的同时,积极取得多个职业技能等级证书,拓展就业创业本领,缓解结构性就业矛盾。为培养企业需要的“懂技术、会操作、能创新、善合作”的高素质技术技能型人才,职业教育应从强调传授学生专业知识向注重培养学生综合职业能力转变。为此,笔者团队大胆改革,打破原有学科课程体系,构建了课岗证赛”融合,以综合职业能力培养为目标的课程体系[1-2]。

1 “课岗证赛”融合的课程体系内涵及特征

“课岗证赛”融合是指“课程与岗位对接、课程与职业资格证书融通、课程与技能竞赛融合”。课程与岗位对接,即课程设置与将来所要从事的专业岗位对接,旨在培养学生具有从事本专业岗位必需的知识和技能;课程与职业资格融通,是指将相关的国家职业资格标准融入课程内容中,学生学完课程,可参加职业资格鉴定并取得证书;课程与技能竞赛融合,是课程内容中引入职业技能大赛的项目,这样既能培养学生的岗位技能,又能提升他们的创新能力和核心竞争力,利于学生的可持续发展[3-4]。

“课岗证赛”融合的课程体系应基于工作过程构建。工作过程是个体为完成一项工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序。基于工作过程构建的“课岗证赛”融合的课程体系,具有以下特征:一是依据岗位工作内容和任务必备的职业能力来设置课程;二是课程内容由学习情境构成,而学习情境是对真实工作任务基于教学论和方法论转换或以职业技能鉴定、职业技能大赛项目为载体设计而得;三是学习情境的实施过程与工作过程结构保持一致,即按资讯、决策、计划、实施、检查和评价六步骤来训练学生个体完整思维过程,培养学生的方法能力和沟通协作能力[1]。

总之,基于工作过程的“课岗证赛”融合的课程体系能将知识的学习和技能的培养融为一体,并能将真实的职业氛围带入教学过程,教、学、做一体化。学生在习得经验策略的同时训练了完整思维,不仅具备了从事本专业现有岗位的工作能力,还具备了职业迁移能力、创新能力、自主学习和与人沟通协作的能力。所以说,“课岗证赛”融合的课程体系能够符合现代企业对高素质技术技能型人才的培养要求。

2 “课岗证赛”融合的课程体系构建实施路径

“课岗证赛”融合的课程体系构建的第一步是专业调研,通过调研了解专业典型就业岗位群;第二步是召开“实践专家研讨会”,对典型岗位工作内容进行分析,梳理典型工作任务,根据完成典型工作任务所需的职业能力按复杂程度归纳职业行动领域,最后将行动领域向学习领域转换,确定课程体系;第三步是专业课程开发小组(由企业专家、课程专家和专业骨干教师组成)根据 “实践专家研讨会”讨论的结果,融合专业相关的职业资格证书和国家职业技能大赛相关内容,确定课程模块及开课顺序,完善教学内容和学时分配。开课顺序应遵循由简单到复杂的学生认知规律和由新手到技术能手再到技术专家的职业成长规律[5]。

3 宠物养护与驯导专业“课岗证赛”融合的课程体系构建

3.1 分析岗位工作内容,提炼典型工作任务,归纳行动领域

首先,本学校通过与企业座谈、问卷调查以及毕业生跟踪回访等方式,明确了宠物养护与驯导专业的典型就业岗位为:宠物饲养繁育、宠物护理美容、宠物驯导调教、宠物疾病诊治。随后,召开“实践专家研讨会”,分析了专业岗位典型工作任务,并考虑学生可持续发展需求,归纳了学生应具备的专业能力、方法能力和社会能力。

宠物养护与驯导专业学生应具备的专业能力为:宠物饲养繁育、宠物护理美容、宠物驯导调教、宠物疾病诊治。应具备的方法能力为:独立思考能力、自主学习能力、信息处理能力、解决问题能力、创新能力。应具备的社会能力为:语言表达能力、交际与沟通能力;团队协作能力和环境适应能力。并在此基础上,归纳出专业行动领域:宠物饲养繁育、宠物护理美容、宠物驯导调教、宠物疾病诊治。

3.2 专业相关职业资格证书分析

课程开发小组依据宠物养护与驯导专业人才培养目标和典型工作岗位,对照国家职业资格标准,确定了与宠物养护与驯导专业工作岗位密切相关的职业资格证书种类。宠物疾病诊治岗位为执业兽医资格证、宠物护理美容岗位为宠物美容师证、宠物饲养繁育岗位为宠物健康护理员证、宠物驯导调教岗位为宠物驯导师或牵犬师、训练师。

3.3 相关职业技能大赛赛事分析

目前与宠物养护与驯导专业相关的技能大赛主要有:东西部小动物医师技能大赛、雄鹰杯小动物医师技能大赛、东西部宠物美容技能大赛、校园杯全国职业院校宠物美容师技能大赛、宠物驯导技能大赛。

3.4 转化行动领域,设置学习领域,构建课程体系

行动领域的职业能力要由相应的学习领域课程来培养。由行动领域向学习领域转换时,二者在数量上并非一一对应的关系,究竟转换为多少门学习领域课程,应根据行动领域涵盖的范围大小及专业教学规律、教学条件来确定,可以一对一,一对多,还可以多对一。如宠物护理美容行动领域涵盖的范围大,转换为一门课程不利于教学的组织实施,课程开发小组依据工作项目循序渐进的顺序,将其转换为宠物美容技术、宠物美容综合实训、宠物美容创意设计、宠物护理与保健四门课程。为推进双证书制度,转换为学习领域时,在课程内容中融入职业资格标准,实现课证融通。

另外,设置学习领域时,还充分考虑国家职业院校技能大赛的赛项要求,课程内容中加入技能大赛的相关比赛内容,让学生掌握最新专业技术,并激发学生的学习兴趣,为参赛打下基础,提升其就业竞争力。

课程体系中10门学习领域课程与职业资格、技能大赛融合情况如表1所示。这10门学习领域课程按照学生认知规律和职业成长规律分别开设在第一到第五学期,是专业课程体系的核心部分,着重培养学生的核心职业能力。顶岗实习作为人才培养的重要环节,是高职课程体系不可或缺的部分,因此开设在第六学期,重点加深学生对实际岗位工作的认识,帮助其感受企业文化,提升综合职业能力。

表1 宠物养护与驯导专业“课岗对接、课证融通、课赛融合”课岗证赛一体化课程体系

此外,为培养学生的基础文化素质修养,提升其可持续发展能力,在第一、二学期还开设了思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策、习近平新时代中国特色社会主义思想“四进四信”专题、大学生心理健康教育、体育与健康、高职大学英语、计算机操作基础、大学生安全教育、军事理论与训练等基础素质课程。“基础素质课程+学习领域课程+顶岗实习”构成了完整的宠物养护与驯导专业课程体系。

4 小结

综上所述,本学校构建的宠物养护与驯导专业课岗对接、课证融通、课赛融合的“课岗证赛”一体化课程体系,是以典型岗位群核心职业能力需求、国家职业技能等级证书、全国职业院校技能大赛所需的知识、能力、素质需求为导向,与课程实现四位一体深度融合的整体。通过将岗位、证书、大赛、课程充分融合,以校内、外理实一体化实训基地为保障,结合打造的高水平专兼职教师队伍,创新教育教学方式方法和多元化评价体系,保证学生文化素质与技术技能水平的同步提升,从而提高了专业人才培养质量。

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