典型发达国家特色农产品流通模式比较与借鉴

姚斯琴，郭玉冰，许冰

（太原科技大学，山西 太原 030024）

农产品流通渠道是链接农业生产和消费的桥梁，有序、高效的农产品市场流通不仅可以平衡供需、对接城乡、引导生产、促进消费[1]，还有利于确保实现高质量有效供给[2]，这既是推动当前农业供给侧结构性改革的重要内容，也是做好“三农”工作、发展城乡经济、加快实现农业现代化、以及推动经济社会发展的重要保障。建设现代农业产业体系、生产体系、经营体系，是习近平总书记关于现代农业建设和农业现代化发展的重要思想，解决流通渠道的有序、高效和畅通是问题关键，目前我国农产品流通渠道构建处于起步阶段，需要进一步分析与借鉴发达国家农产品流通渠道构建的成功经验，部分学者对典型发达国家农产品流通渠道模式[3～6]、农产品流通渠道组织管理[3，5～7]、农产品流通渠道体系[5～7]等进行了系统研究，对我国农产品流通组织管理与体系建设具有现实的指导意义。但是由于我国地貌广阔，区域间差异较大，而基于区域经济背景下农产品流通渠道的研究较少。基于总结对比4个典型发达国家农产品流通渠道模式与特点，结合山西省实际情况，提出山西省农产品流通渠道发展与提升的建议。

1 发达国家农产品流通渠道模式、组织管理与保障机制

1.1 美国

1.1.1 流通渠道模式：直销模式为主，批发模式为辅 美国农产品主产区较为集中，专业化、规模化程度高，主要以订单、合约销售为主。数据……