卷丹百合规范化种植关键技术研究

黄世霞，郑露杰，余晓锐，赵天宇，吴海燕，张 杰，姚 萍，袁 艺

(安徽农业大学生命科学学院，合肥 230036)

卷丹百合（Lilium lancifoliumThunb.)为百合科多年生草本植物，不仅有观赏价值，还具有食用和药用价值[1]。其鳞茎具有润肺止咳、镇静消炎、免疫调节、抗抑郁等功效[2-4]。卷丹百合是野生种自然三倍体，具有一定的耐热抗旱能力，栽培范围十分广泛，在安徽、江西、湖南、湖北以及东北地区都有分布。卷丹百合鳞茎中常见的化学成分主要分为基础营养物质和生物活性成分，如淀粉、氨基酸、蛋白质、皂苷、多糖和黄酮等[5-6]。

已有研究表明，药用百合的药效主要有效成分是百合甾体皂苷和多糖。百合多糖和皂苷在肿瘤防治[7-8]、清除自由基和活性氧[9]、血糖调节[10]以及增强免疫功能[11]等方面发挥作用。百合皂苷和多糖的含量已成为检测卷丹品质的重要指标。但是随着种植年限增加，百合种球退化严重，根腐病、炭疽病等病害情况加重[12]，影响了百合种植的总体水平。在生产中出现不注重品种选用、种子处理、科学选地和施肥等重种植轻管理的现象，盲目用药和不科学用药带来的百合农药残留超标隐患也依然存在，导致产量和品质下降、生产效益降低等问题，严重影响了百合的经济性状和发展。

近年来，关于卷丹百合的研究主要集中在组培快繁[13-15]、病害防治[16-17]、栽培技术[18-20]以及营养物质和活性成分研究[21-23]等方面，而关于卷丹百合种球大小、施肥量与栽培密度对产量及营养成分的影响鲜有报道。鉴于此，作者对卷丹百合物候期、不同种植因素（种球分级、种植密度、种植模式和基肥施肥量）进行研究，以期为卷丹规范化种植和高产优质栽培关键技术体系提供理论基础。……