丹麦APP：减少食物浪费

根据联合国粮农组织发布的数据，全球每年大约有价值2.6万亿美元的食品被浪费：而与此同时，仍有8.21亿人口处于饥饿状态。如何避免食物浪费、让更多的人得以温饱，成为各国政府需要解决的重要议题之一。

近日，丹麦人开发的一款应用程序，有望在未来解决浪费与饥饿并存的问题。这款名叫“too good to go”的APP，类似一个线上商店，入驻的餐厅、面包坊、咖啡厅在这里将当天没卖完的食品打折出售。

Toogoodtogo让穷人以便宜的价格吃到美食，避免了食物浪费，减少了碳排放，也帮助商家获得了潜在的用户，拓宽了市场。

联合国粮农组织日发推，全球每年大约有价值2.6万亿美元的食品被浪费，今天推荐的这些企业正在帮助降低这个数字，同时也在收获大量用户。

丹麦人开发了一款应用程序，不但能够帮助用户以十分便宜的价格买到各种各样的美食，还为减缓全球变暖作出了贡献，这款APP诞生以来，累计帮助人们减少排放了21107噸二氧化碳。

究竟是什么APP这么厉害？

大家都知道，许多餐厅为了保证出售的食品足够新鲜，常常会在一天结束的时候扔掉没卖完的食品。三年前，5名丹麦企业家在自助餐厅饱餐一顿后，发现很多很好的食物都被直接扔掉了，感到十分痛心，他们觉得那些食物被扔掉真的太可惜了（“too goodto go”），于是开发了一款名为“Toogood to go”的应用程序。

TooGoodToGo源自丹麦，业务遍及欧洲九个国家。公司的理念是创造一个没有食物浪费的世界——所有生产出来的食物恰好能够完全被消耗。……