“羊生产学”课程思政建设的实践与探索

张艳丽，万永杰，李 静，王子玉，王 锋

（南京农业大学 动物科技学院，南京 210095）

课程思政是传统教书育人理念的拓展和升华，对于高校落实立德树人根本任务、确保发挥好课堂主渠道作用及对高校人才培养目标的实现具有重要意义［1-2］。“羊生产学”是高校动物科学类专业重要的专业实践课程之一，内容丰富，实践性强。南京农业大学动物科技学院“羊生产学”课程教学团队积极研讨课程思政思路，旨在通过对“羊生产学”课程教学内容和教学环节的梳理，分析课程教学中蕴含的思想政治内容和切入点，使思想政治元素贯穿于“羊生产学”课程教学的全过程。

1 “羊生产学”课程开展课程思政建设具备的优势

1.1 蕴含丰富的思政教育因素

“羊生产学”课程内容丰富，包括理论和实践实习部分，实践性强，理论部分包括羊文化、羊品种、羊产品、羊饲养管理等。仅以羊品种为例，我国羊品种资源十分丰富，在世界种质资源中占有一定的地位；另外在国际市场上，中国绵羊、山羊的饲养量、出栏量、羊肉产量、羊皮产量、绒产量均居世界首位［3-4］。此外，羊产品（羊肉、羊毛、羊奶、羊绒）与人类的生产、生活联系密切，该课程蕴含着丰富的德育因素，可以涉及生态文明教育、理想信念教育、中国传统文化教育、人生观与价值观教育、职业素养教育等。

1.2 课程思政教育可以贯穿于课程教学全过程

课程思政建设对于确保育人工作贯穿教育教学全过程具有十分重要的意义［5］。中国养羊业发展历史悠久，其内容与人们的生产生活密切相关，蕴含着丰富的课程思政元素，这些元素分布在“羊生产学”课程的各章节、各环节中，尤其在绵羊、山羊品种和养羊业主要产品的讲述中最为丰富。……