生鲜农产品电子商务发展问题研究

2021-07-24 05:49:22陈宇婷程广华
淮南师范学院学报 2021年3期
关键词:销售消费者

陈宇婷,程广华,2

(1.安徽理工大学 经济与管理学院,安徽 淮南 232001;2.淮南师范学院 经济与管理学院,安徽 淮南 232038)

近年来,随着网络技术的迅猛发展,网络购物成为新时尚,我国农产品电子商务化已成为我国农产品流通不可或缺的重要途径。传统农产品销售方式主要有两种:一是农户直接进场销售;二是农产品经营者批发后运到农贸市场销售。生鲜农产品电商化极大地扩展了农产品销售渠道,增加了农民收入,对实现城乡均衡发展也具有重要作用,是农业供给侧结构性改革的重要抓手。2019年中央一号文件提出将继续关注农村电商,指出要继续开展电子商务进农村综合示范,实施“互联网+”农产品出村进城工程。2020年春节期间,主打销售生鲜类的APP平均日销售同比增幅为107.17%,但受新冠疫情防控影响,一方面配送资源紧张,另一方面全国多处地方出现农产品滞销现象,这对于农场品电商化而言既是机遇也是挑战。

一、文献述评

李源、李静指出,要按照“个性化定制+线上消费+线下体验+延伸服务”的发展思路,加强冷链物流体系建设,健全产品质量追溯机制,促进平台信息化建设[1]。白桦从生鲜农产品电商销售的产品质量角度出发,认为电子商务平台所涉及的农产品信息之所以并不完整,主要是因为农村网络基础设施建设依旧不够完善,进而提出政府应该加强基础网络的建设并在各个贫困村县进行广泛科普[2]。王美玲从生鲜农产品电商销售……

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