陈道印 苏晓玲 华启云 赵东绪 罗谷辉
(浙江金华市农业科学研究院)
中华蜜蜂(Apis ceranacerana,简称“中蜂”),是我国本土蜜蜂资源,具有重要的经济价值与生态价值。中蜂因饲养成本低、饲养管理方便,成为我地山区农民的重要收入来源。近年来,中蜂养殖业持续发展,增加了山区农民的收入,同时依托蜜蜂授粉的生态作用,显著提升农产品的产量与质量,切实提升农业供给质量。本文通过发放调查问卷的方式,以金华市中蜂养殖户为例,对中蜂养殖户的个人情况、蜂场饲养管理水平、病害发生情况和经济效益进行调研,初步掌握中蜂产业一线现状,为中蜂产业健康持续发展提供数据支持。
此次调查对象为金华各县(市、区)中蜂蜂农,调查时间为2019年。调查方式为问卷调查与实地走访,共发放问卷300余份,回收问卷155份,其中有效问卷130份。
(1)蜂农年龄和学历情况
金华地区中蜂蜂农的平均年龄为58.8岁,年龄最大的蜂农为83岁,最小33岁,中位数为58岁。具初中学历的蜂农人数最多,其次为小学学历(表1)。本次调查结果显示,金华地区中蜂蜂农年龄偏大,文化水平以初中小学为主。

表1 中蜂蜂农的年龄结构与学历组成
(2)中蜂养殖原因及养殖时间
调查结果显示,47.91%的蜂农养殖中蜂归因于兴趣爱好,而养殖效益是中蜂养殖的次要原因(27.54%)(表2)。2010年后新加入的蜂农群体占46.37%,其中,50~60岁的蜂农占比最高(表3)。2010年后新加入的中蜂蜂农中仅有4.55%的人曾经饲养过意蜂,95.45%的人之前并未接触过蜜蜂而选择了饲养中蜂(表3)。……