碧彩“智”造助力一路领“鲜”

2021-08-05 07:55:07王翠竹
食品安全导刊 2021年6期
关键词:企业

王翠竹

6月16~18日,亚洲生鲜供应链博览会将在上海新国际博览中心举办。展会聚焦生鲜从加工、包装、冷链运输及配送、安全防疫,到新零售及品牌营销的供应链全产业,旨在促进行业发展,助力消费升级。

本届展会,碧彩中国将携适用于中央加工中心、大中型超市的碧彩ULMA+GLM-Emaxx包装贴标线,以及适用于中小型超市、连锁门店的包装贴标一体机等亮相。本刊记者于展前采访到碧彩中国生鲜业务发展经理张强,请他就此次展出做了简要介绍。

记者:经历了2020年的新冠疫情,2021年国内各大展会正在有条不紊地进行。第七届亚洲生鲜供应链博览会将于6月16~18日举办,碧彩中国将在展会上做怎样的展示?

张强:针对国内生鲜行业特别是果蔬类产品包装的市场需求,碧彩中国将为本届展会带来工业级包装称重贴标系统Superchik45+GLM-Emaxx,以及首次在国内亮相的、针对于中小型加工车间及门店场景使用的保鲜膜包装称重贴标一体机B2。

Superchik45+GLM-Emaxx定位于高速包装贴标的应用场景——整线速度高达45包/分钟,可满足大型加工配送中心24小时不间断生产。此外,该设备独特的气吹式贴标头设计非常适合保鲜膜类包装产品无损伤且高效率的贴标;B2保鲜膜包装称重贴标一体机的設计紧凑,适用于门店及小型加工车间使用。

包装系统集成了碧彩中国传统优势的称重系统,无论从硬件设计还是零售软件的集成来看,都更方便用户的使用。

记者:后疫情时代,生鲜供应链对软硬件设施的需求有何改变?……

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