聚焦三“度”搭建三“体”，助推专业群高质量发展——重庆三峡职业学院畜牧兽医专业群建设案例

彭津津

（重庆三峡职业学院，重庆 万州 4041002）

近年来，国家出台了一系列促进职业教育发展的政策、方针和规划，职业教育发展取得了重大突破，纵向贯通、横向融通的现代职业教育体系逐渐清晰成型。2019年，教育部、财政部共同启动实施中国特色高水平高职学校和高水平专业群建设计划（简称“双高计划”），提出了“引领改革、支撑发展、中国特色、世界水平”的建设要求，希望能大幅度提升职业教育的整体实力、服务能力、发展潜力，并在基础能力、治理体系和人才培养模式等方面达到国际先进水平，带动职业教育新一轮改革发展。这不仅对职业教育的改革发展方向、建设目标等提出具体要求，同时也显示出了社会经济发展对深化职业教育改革、提升职业教育发展水平和服务贡献度的紧迫需求。可以说，“双高计划”的提出与实施标志着进职业教育进入提“质”新阶段。

高质量专业群建设是“双高计划”建设的核心，也是职业院校未来发展的基点。重庆三峡职业学院于1936年建校，是重庆市唯一的以现代农业为特色的全日制普通公办高等职业院校。经过80多年深厚文化底蕴的积淀和建院以来超常规、跨越式发展，已是国家“双高计划”特色高水平专业群建设单位，全国毕业生就业典型经验50强高校，教育部首批“1+X”证书制度试点院校，教育部第三批现代学徒制试点院校，重庆市优质高等职业院校建设单位，重庆市示范性高等职业院校，获全国“五四”红旗团委荣誉称号。学院的畜牧兽医专业群由畜牧兽医、动物医学、动物防疫与检疫技术、动物药学等专业组建而成，其中畜牧兽医专业是国家级骨干专业，专业群现有在校生人数2 118人，教学、科研仪器设备资产值1 200万元，建有临床兽医、基础兽医、动物标本室、动物疫病检测、预防兽医、畜禽生产等校内实训室12间，教学实习医院1个（动物医院），建有重庆市现代农业应用技术推广中心，并与正大集团、新希望集团、正邦集团、牧原集团等多家全国大型农牧龙头企业及重庆市畜牧科学院等科研院所共同建立校外实训基地183个，目前正在打造“一馆三中心”（生猪科技馆、动物疫病诊断中心、现代畜牧智能设备改造中心、生猪大数据中心）的特色生猪产业实践教学基地。

专业群基于现代畜牧产业升级对拥有规模化、智能化养殖技术及畜禽生产加工及工艺革新能力的技术技能人才需求激增，以及对专业人才的培养从原来的单一工种技能向“一专多能”全面发展转变，立足重庆“国家现代畜牧业示范区”，面向西南地区，全面对接生猪产业链，聚焦政校企行合作的广度、力度、深度，搭建了职教发展“共同体”、科技创新“协作体”、人才培养“精准体”，以咬定“产业”不放松的态势，探索着高水平专业群发展的道路。

1 拓合作“广度”，建职教发展“共同体”

“双高计划”中明确提出：“创新高等职业教育与产业融合发展的运行模式，精准对接区域人才需求，提升高职院校服务产业转型升级的能力，推动高职院校和行业企业形成命运共同体，为加快建设现代产业体系，增强产业核心竞争力提供有力支撑。”如何破解深化产教融合的难题？一方面要尊重职业教育发展的内在规律，另一方面要尊重产业与行业的发展规律，充分利用政府统筹作用与市场主导机制，发挥市场资源配置作用，强调开放共享办学，找到校政、校企、校际、校行的“共赢”点，与政校企行开展广泛合作。

2019年5月，由重庆三峡职业学院牵头的“重庆市现代农业职教集团”被认定为市级示范性职教集团（如图1），成立4年来高质量完成了教育指标、经济指标、就业指标和民生指标，打造了重庆农业职业教育品牌；2020年10月，由重庆三峡职业学院牵头的“万达开川渝统筹发展示范区职业教育联盟”成立（如图2），万达开区域的24所中高职院校、12家企业参加，将围绕服务地区经济社会发展开展合作；2020年10月，由重庆三峡职业学院牵头的“中国生猪产业职业教育产学研联盟”成立（如图3），第一届理事会由52家农牧高等职业院校、19家知名畜牧龙头企业、3家科研院所组成，将围绕生猪产业发展“赋能、供才、献智”。借助几个平台，各参与主体在师资培训、学生培养、科研创新等方面开展广泛合作，逐渐形成了围绕生猪产业链与区域经济发展的政校企行共同体。

图1 重庆市现代农业职教集团第二届理事大会

图2 万达开川渝统筹发展示范区职业教育联盟成立大会

图3 中国生猪产业职业教育产学研联盟成立大会

2 增合作“力度”，建科技创新“协作体”

习近平在两院院士大会、中国科协第十次全国代表大会上指出，要推动有效市场和有为政府更好结合，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，通过市场需求引导创新资源有效配置，形成推进科技创新的强大合力。高职院校应聚焦技术前沿和国家重大战略需求，突出职业教育贴近一线的优势，开展基于一线生产问题的科技创新，当好中小企业技术改造的加速器，打造技术技能创新服务高地。

2020年7月，重庆三峡职业学院与重庆市畜牧科学院签订“两院深度合作协议”（如图4），共建“生猪产业协同创新研究院”，迎合生猪产业科技发展趋势，开展两院人才互聘、项目开发、科技攻关、资源共享、成果转化。生猪产业协同创新研究院下设科研创新、应用技术推广、生猪大数据、动物疫病防控、畜牧智能化设备升级改造等5个中心（如图5）。科研创新中心主要负责开展重大项目和中小企业亟需的产业技术及相关产品攻关；应用技术推广中心主要针对行业企业创新需求，推广实用的农牧应用技术；生猪大数据中心主要与国家生猪大数据中心开展深度合作，建立区域性的生猪大数据分中心，对生猪产业数据进行分析研判，为产业提供咨询服务；动物疫病防控中心按照生物安全二级实验室标准建设，对接农牧企业、政府、社会，以第三方公共服务的形式参与产业发展；畜牧智能化设备升级改造中心主要针对智能化产业应用开展研究，对畜牧高新科技进行展示并为区域农牧企业的建设、升级提供开发与维保等服务，推动农牧企业向规模化、标准化、智能化转型。

图4 与重庆市畜牧科学院战略合作签约仪式

图5 生猪产业协同创新研究院基本框架

3 挖合作“深度”，建人才培养“精准体”

产教融合是深化职业教育改革的主线，实施产教融合就需要突出职业教育对接产业、校企双元的跨界特色，从人才培养角度来讲则需要行业企业全程参与教学的人才培养制度，校企共同制定教学标准、顶岗实习标准、毕业标准、人才培养方案等质量标准，明确校企双方承担的具体教学任务，共同制定学生成长管理制度、发展标准和评价标准，大力推进工学结合、知行合一，真正实现校企双主体育人。

重庆三峡职业学院畜牧兽医专业于2018年被教育部确定为第三批现代学徒制试点专业，与四川天兆猪业股份有限公司合作，建立了天兆养猪学院，开展现代学徒制试点，学生80%定向就业，且首批毕业生薪资水平已超毕业生平均薪资，企业满意度达到100%。此外，自2014年起专业群所有专业在全国创新实施了《职业体验》课程，学生一入校即对职业有所了解，多数学生在大一时就明确了职业方向。2020年，在现代学徒制试点的基础上，重庆三峡职业学院与西南大学、万州区政府、16家全国知名畜牧龙头企业等“政校企行”代表开展专业群人才培养方案研讨（如图6），共同研讨建立“生猪产业创新学院”，探讨人才培养成本分担、资源共享、农牧1+X证书等内容，按照产业链人才岗位需求，开发通用型岗位标准，精准培养生猪产业需要的高素质复合型技术人才。

图6 政校企行共同研讨人才培养方案

新时期新阶段下的职业教育的发展，主题是全面深化内涵建设、实现高质量发展，载体是高水平的高职院校和专业群建设。重庆三峡职业学院畜牧兽医专业群不断深化校企合作、工学结合，“顶”职业教育、现代农业战略发展之“天”，“立”生猪产业人才培养、服务社会之“地”，以求真务实的态度全力推进中国特色高水平专业群建设。