农家乐采摘活动的网络推广策略探讨

张新娜 谢海娟 潘青锋 罗 庭 黄安琪 宋昭圳

（桂林电子科技大学 广西 桂林 541004）

近年来，随着新兴旅游形式，农家乐的兴起，农家乐采摘活动逐渐进入大众的视野。农家乐采摘活动体现共赢理念，打破了传统的农作物产销思维，成为一种新兴的文旅农相融合的地方经济发展模式，有利于形成旅游业带动第三产业。第三产业服务第一、第二产业的良性结构。当前农家乐采摘市场较为广阔，全国各地纷纷推出特色采摘园项目，河南洛阳的水蜜桃园、贵州修文县的猕猴桃园、山东聊城的梨园景区，热闹场面见诸见报端。这一新兴模式发展迅速，地域特色鲜明，但并未很好地实现跨区域的推广，多数采摘活动只服务于当地消费者；而互联网的快速发展、智能手机的普及刚好为此提供了解决方案。

一、消费者特征分析

（一）农家乐消费群体调查

通过走访和网站数据，获得农家乐消费群体的大致情况，各群体的数量分布特征的描述性统计见表1。

表1 农家乐消费群体类别调查

由表1可知，农家乐的消费群体主要有工薪阶层、离退休职工、城市学生、入境旅游者和回乡知青，其中工薪阶层和在校学生最多，是农家乐旅游的主力军，约占总人数的75%；消费者的文化程度大多集中在本科、大专水平，占总人数比例超过六成，整体而言消费群体的文化程度较高；多数消费者处于中低收入水平，2000元以下和2001到3500元，分别为42.9%和23.1%。从以上的结果分析可知，农家乐消费群体以中青年为主，中低收入者居多，文化程度较高，工薪阶层和在校学生构成了一个庞大的农家乐消费群体。……